Índice:
- Receita de pão da idade da pedra
- Dicas úteis para fazer pão
- Pão de nozes para sobremesa
- Abobrinha para pão molhado
- 10 benefícios do pão da idade da pedra
Vídeo: Receita de pão da idade da pedra
2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 16:14
Hoje fizemos pão, que depois de prová-lo, vamos amá-lo para sempre! Na Idade da Pedra, nossos ancestrais não cultivavam cereais, mas já sabiam o que era pão! É um pão feito inteiramente de nozes, grãos, sementes e óleo vegetal.
Receita de pão da idade da pedra
Ingredientes para 1 kg de pão (você pode modificar os ingredientes de acordo com suas preferências de gosto):
- 100gr. amêndoa
- 100gr. avelã
- 100gr. nozes
* Moer nozes
- 100gr. sementes de girassol
- 100gr. sementes de Sesamo
- 100gr. semente de linho
- 100gr. semente de abóbora
- 100gr. papoula (opcional)
- 100gr. água (opcional)
Adicione uma quantidade de frutos secos e frutas a gosto
- 2 colheres de chá de sal
- 5 ovos
- 100 ml linhaça ou azeite
Misture todos os ingredientes.
Unte a assadeira de pão com óleo de linhaça ou outro óleo vegetal.
- Forno 160 ° С
- Asse por 1:00.
Dicas úteis para fazer pão
Você precisará de cerca de 1-2 ovos por 100 gramas de nozes / grãos / sementes, então será mais fácil para você aumentar as proporções. Se você estiver adicionando 100 g de nozes, adicione outro ovo.
Você pode adicionar sementes de papoula ou pinhões. Sinta-se à vontade para experimentar. Se a mistura estiver muito seca, adicione um pouco de água.
Pão de nozes para sobremesa
Você não precisa fazer um pão inteiro, encha um terço da assadeira e assará em 25 minutos.
Abobrinha para pão molhado
- 250g de abobrinha, abobrinha ou cenoura
- 1 ovo extra
Você pode obter um pão mais macio e úmido adicionando alguns vegetais ralados ao lote. Mas então você terá que guardar o pão na geladeira para que ele não fique mofado em temperatura ambiente.
Se você ainda tiver um lote, poderá adicioná-lo com segurança ao kutya. E tudo vai acabar nas tradições de nossos ancestrais.
Para o maior benefício e saúde de sua família, recomendamos o uso de ingredientes naturais, orgânicos e locais.
10 benefícios do pão da idade da pedra
+ Sem glúten
+ Sem fermento
+ Sem fermento
+ Açúcar grátis
+ Uma grande quantidade de vitaminas e minerais
+ Super para quem está de dieta
+ Satisfazendo
+ Incrivelmente delicioso
+ Cozinhar é muito simples e rápido
+ Como todo mundo
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