A amarga verdade sobre a cerveja amarga - pseudo-patriotismo e danos à economia

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 16:14

A cerveja beneficia a economia nacional? É geralmente aceito que a produção e o comércio de cerveja beneficiam o orçamento do estado. Com base nisso, o consumidor de cerveja é um verdadeiro patriota da Rússia, ajudando o produtor nacional.

Atualmente, existem 296 cervejarias na Federação Russa. Seu número absoluto pertence ao capital estrangeiro. Por exemplo, as receitas da cerveja Nevsky vão para a Dinamarca, da cerveja Holster - para a Alemanha, Miller - para a América, Stary Melnik - para a Turquia, Fat Man - para a Bélgica, Bochkarev - para a Espanha, "Golden Barrel" - para a África do Sul. Os lucros da cerveja da empresa Baltika, bem como da cerveja OA Pikra, vão para a Escandinávia.

Apesar de a cerveja ser conhecida há muito tempo e o lúpulo ser cultivado na Europa há cerca de 1000 anos, ainda não está claro como essa "bebida" atua no corpo humano. Por um lado, em alguns livros você pode encontrar odes inteiras à cerveja, terminando com recomendações de beber cerveja para gestantes, lactantes, para dar cerveja aos bebês "para dormir melhor", por outro lado, o médico sanitarista-chefe da a Federação Russa Gennady Onishchenko diz: "Nem a AIDS, nem a tuberculose vão arruinar a Rússia e o alcoolismo entre a geração mais jovem." Onde está a verdade?

Neste artigo, não vou falar muito sobre o efeito do álcool contido na cerveja, mas vou me concentrar em outros aspectos: distúrbios sexuais em consumidores de cerveja, a presença de substâncias psicoativas e narcóticas nela, a presença na cerveja de compostos que acompanham o álcool fermentação - "óleos fúsel". Finalmente, alguns dos aspectos sociais e econômicos de beber cerveja serão discutidos.

Há muito se constata que o uso de produtos alcoólicos leva à feminização dos homens e à masculinização das mulheres, ou seja, nos homens, alguns sinais femininos aparecem e a impotência se desenvolve, e as mulheres se tornam mais "masculinas" - a voz torna-se áspera, o caráter e os pelos faciais aparecem. Dentre todas as variedades de bebidas alcoólicas disponíveis no momento, é a cerveja que tem efeito mais negativo sobre o teor de hormônios sexuais no corpo de homens e mulheres.

A ciência oficial descobriu esse fenômeno apenas em 1999. Descobriu-se que os "cones" do lúpulo, usados para dar à cerveja um sabor amargo específico, contêm 8-prenilnaringenina (8-PN) - uma substância pertencente à classe dos fitoestrogênios ("fito" é uma planta, "estrogênio" é um hormônio sexual feminino).

Compostos semelhantes são encontrados em algumas outras plantas, por exemplo, no trevo vermelho, alfafa. A medicina tradicional há muito sabe sobre esse fenômeno e, portanto, os pastores observaram cuidadosamente para que o gado não consumisse muitas dessas plantas. Caso contrário, ameaça a infertilidade, que foi observada, por exemplo, na Austrália, ao pastar ovelhas exclusivamente no trevo vermelho.

No entanto, deve-se notar que o 8-PN supera todos os outros fitoestrogênios em seu poder hormonal por 10-100 vezes e é próximo em atividade ao hormônio estrogênio humano. Esse fato tem sido discutido ativamente desde 1999 na literatura científica especializada, mas essas informações permanecem praticamente fechadas para uma ampla gama de leitores.

O que são hormônios sexuais?

Os hormônios sexuais regulam a formação e o funcionamento dos órgãos genitais, a manifestação de características sexuais secundárias e alguns aspectos do comportamento humano. Se falamos sobre as diferenças entre um homem e uma mulher, elas são principalmente determinadas pelo fato de que o hormônio masculino (testosterona) é produzido no corpo do homem e o hormônio feminino (estrogênio) no corpo da mulher. É a ação dessas substâncias que determina não apenas a diferença externa entre um homem e uma mulher (sem elas, os órgãos genitais internos e externos não se formam de forma alguma), mas confere ao homem grande força muscular, uma figura correspondente, facial cabelo, voz e caráter de homem e mulher - figura feminina, falta de pelos faciais, voz mais suave e caráter feminino.

Se uma pessoa começa a tomar um hormônio incomum, sua aparência, voz e caráter mudam rapidamente. Isso é usado por pessoas que desejam conscientemente mudar de gênero.

Uma característica importante dos hormônios é sua alta atividade, mesmo em baixas concentrações. Portanto, no corpo de uma mulher saudável, apenas 0,3-0,7 mg de estrogênio é produzido por dia, o que corresponde em peso a meio grão de açúcar! Essa quantia é suficiente para um homem ser mulher. A concentração efetiva do hormônio feminino em 1 litro de cerveja pode chegar a 0,15 mg em termos de estrogênio. Aqui, no entanto, deve-se notar que 90% do fitoestrogênio na cerveja está contido em uma forma inativa, mas em 30% dos europeus a microflora intestinal funciona de tal forma que converte o hormônio em uma forma ativa já dentro do corpo - no intestino delgado.

O que a cerveja dá a um homem?

Um homem, consumindo cerveja, substitui substancialmente o hormônio masculino por um feminino em seu próprio corpo. Anteriormente, o hormônio masculino dava-lhe atividade, qualidades volitivas, o desejo de vencer, o desejo de liderar, mas agora temos um ser medíocre e apático de tipo intermediário, capaz apenas de deitar no sofá e assistir TV estupidamente. Mais irritabilidade e mal-estar podem aparecer.

A figura de tal criatura também muda - a pélvis se expande, a gordura se deposita de acordo com o tipo feminino - nas coxas. Os músculos abdominais enfraquecem e surge uma "barriga de cerveja". As glândulas mamárias estão crescendo, agora, inchadas de gordura, pendem para a frente, de uma forma interessante complementando o olhar desse “homem”. De acordo com alguns relatos, em casos avançados, o colostro começa a escorrer dessas mamas.

O coração, forçado a cada dia a bombear uma quantidade excessiva de líquido fornecido com a cerveja, aumenta notavelmente de tamanho, suas paredes tornam-se mais finas e flácidas e, por fora, torna-se coberto de gordura. A doença isquêmica do coração se desenvolve e o risco de ataque cardíaco aumenta, a atividade física é tolerada cada vez mais difícil, surge a falta de ar. Os médicos chamam essa síndrome de "cerveja" ou coração "bávaro".

O cumprimento dos deveres masculinos torna-se cada vez mais problemático, a impotência desenvolve-se gradualmente, a atração pela mulher é substituída pela atração pelo álcool. Assim, as palavras do primeiro Chanceler do Reich da Alemanha, Bismarck, são confirmadas: "A cerveja os torna preguiçosos, estúpidos e impotentes" (significando impotência masculina).

O que a cerveja dá a uma mulher?

O corpo feminino trabalha mais e mais graciosamente do que o masculino, nele o fundo hormonal muda significativamente a cada mês, e a intrusão neste delicado mecanismo pela introdução de fitoestrogênios ou outras preparações hormonais ameaça com consequências graves até a infertilidade (como ovelhas na Austrália). Em um estado normal, o corpo da mulher produz tanto estrogênio quanto ela precisa no momento.

Se uma mulher bebe cerveja e, assim, introduz uma quantidade adicional de hormônio feminino em seu corpo, isso pode levar, como mostrado em experimentos com ratos, a um aumento do útero, proliferação de tecidos do útero e da vagina, a liberação do excesso secreções e muco nas trompas de falópio e irregularidades menstruais. … Tudo isso põe em questão a idoneidade de tal mulher para a procriação. Os efeitos do lúpulo nas mulheres são conhecidos há muito tempo. Por isso, procuraram não utilizá-los para a coleta de "cones" de lúpulo nas lavouras, pois com esse trabalho, a maioria das mulheres logo começou a sangrar, independente do ciclo interno mensal.

Se nos homens o consumo de cerveja reduz a atração pelo sexo oposto, nas mulheres, ao contrário, aumenta, o que introduz desarmonia nas relações familiares. É especialmente triste ver uma garota com uma garrafa de cerveja em uma das mãos e um cigarro na outra, pendurada em um cara à vista dos transeuntes. Isso pode ser chamado de síndrome do "calor felino", quando o desejo sexual de uma garota é tão aumentado que ela já perde seu pudor inerente e passa a ter um papel ativo e dominante, impondo-se ao rapaz.

De passagem, notamos que todo um espectro de fitoestrógenos é encontrado na fumaça do tabaco e, nos homens, fumar leva à impotência, que se desenvolve em 10-20 anos. O calor é um estado de insanidade, quando a mente não é mais capaz de controlar o desejo exagerado. Infelizmente, as meninas às vezes tomam isso como a norma e desconhecem as causas desse transtorno mental - cerveja, tabagismo e propaganda associada, impondo um estilo de vida e um comportamento adequados.

No entanto, não quero que este artigo seja considerado um apelo à mudança da cerveja para produtos alcoólicos mais fortes - vinho e vodka. É por esse caminho falso que o alcoólatra novato é encaminhado, aumentando gradativamente a força e a dose consumida! Deve-se notar que qualquer álcool leva a distúrbios hormonais em homens e mulheres, uma vez que com o tempo o álcool inibe funções e leva à degeneração dos tecidos dos testículos, ovários, glândulas supra-renais e fígado, ou seja, corpos que regulam os níveis hormonais humanos.

Mas o álcool inflige o golpe principal no cérebro, matando suas células e interrompendo, em primeiro lugar, as funções mais delicadas do córtex cerebral. Assim, simplificando um pouco o problema, podemos dizer que se uma pessoa quer primeiro se tornar um monstro moral, e só então impotente, ela bebe vodca, e se preferir a sequência oposta - primeiro impotência e só depois moronismo, então bebe Cerveja. Uma pessoa normal não precisa de cerveja ou vodka.

No entanto, homens e mulheres viciados em cerveja podem ficar tranquilos - tendo abandonado essa sujeira para sempre, eles darão ao corpo a oportunidade de restaurar o estado hormonal original e, com o tempo, poderão recuperar a saúde perdida. Mas às vezes pode ser muito difícil para essas pessoas desistir da cerveja. Por quê? Aqui, é apropriado relembrar o lúpulo novamente.

Sobre lúpulo

Do ponto de vista botânico, o parente mais próximo do lúpulo é o cânhamo, podendo até ser cruzados e obtidos híbridos. O cânhamo é a fonte de drogas como a maconha e o haxixe. E no lúpulo essas drogas também estão contidas, embora em menor concentração. Além disso, o lúpulo produz alguma morfina, o princípio ativo do ópio e da heroína.

Na verdade, o álcool contido na cerveja também é uma droga que origina um doloroso vício - esta é a opinião da Organização Mundial de Saúde, aprovada em 1975. O mesmo fato é observado no GOST 5964-82 para o etanol: "Álcool etílico - … refere-se a drogas fortes." Mas o vício da cerveja é formado de forma mais imperceptível e mais rápida do que a de outros produtos alcoólicos, e o alcoolismo da cerveja é tratado com ainda mais dificuldade do que o normal.

Assim, dividindo as drogas em drogas "iniciais" e "finais", classificaremos o tabaco e a cerveja como drogas iniciadoras. A cerveja é especialmente perigosa porque é por meio dela que as crianças começam a conhecer o álcool muito cedo, geralmente até os 7 anos de idade. Esta circunstância tem consequências extremamente negativas para o futuro desenvolvimento mental, físico e sexual dos adolescentes.

Algumas palavras sobre como é feita a cerveja tradicional. A fermentação alcoólica é realizada com base no malte de cevada, cujos carboidratos são transformados pela levedura de cerveja em álcool etílico. No entanto, além do álcool etílico, a levedura sempre emite um "monte" de substâncias - uma ampla gama de álcoois (metil, propil, isoamil, etc.), ésteres, aldeídos, cetonas - tudo o que é chamado de "óleos fúsel". À medida que esses venenos e álcool etílico se acumulam, a levedura morre, pois o ambiente se torna inadequado para sua vida futura. A cerveja acabada é vendida ao consumidor, às vezes sem nem mesmo filtrar os restos desses microrganismos.

As pessoas dizem corretamente: "Cerveja não é vodka." Com efeito, pelas suas características toxicológicas, a cerveja, tendo em conta a quantidade consumida, é muito pior que a vodka, é ainda pior que a aguardente! Afinal, os produtores de vodka usam álcool especialmente purificado para seu preparo. E embora o álcool seja um veneno que destrói principalmente o cérebro, eles se orgulham de tê-lo removido dos óleos fúsel - substâncias ainda mais tóxicas.

Mesmo os moonshiners não apenas despejam o purê em latas, mas, mesmo assim, o destilam, eliminando assim, pelo menos parcialmente, o álcool dos componentes pesados da bebida. De acordo com GOST R 51355-99 para vodka, o conteúdo de óleo de fúsel não pode exceder 3 mg / l, e na cerveja o conteúdo dessas toxinas é 50-100 mg / l! É por isso que o envenenamento por cerveja é mais grave. Porém, o sabor fusel na cerveja é mal sentido, pois é interrompido pelo amargor do lúpulo, ali especialmente adicionado. É interessante notar que os cones de lúpulo também contêm alguns álcoois superiores, alguns dos quais têm um efeito distinto na atividade cerebral.

Ainda não foram realizados estudos em larga escala sobre os efeitos da cerveja no corpo humano, o que, aliás, é compreensível, dado o interesse das partes. No entanto, há evidências de que beber cerveja aumenta a probabilidade de desenvolver câncer de mama em mais de 30%, e não há dependência clara da dose de beber cerveja.

A cerveja causa todo um espectro de doenças oculares. O risco de desenvolver catarata e maculopatia (degeneração macular que leva à cegueira) aumenta em 1,5-3 vezes, e o fumo simultâneo aumenta ainda mais o efeito negativo.

Conselho ruim

Vamos dar uma olhada em alguns dos conselhos prejudiciais que vagueiam nos livros dos "curandeiros":

Conselhos sobre beber cerveja para mulheres grávidas podem ser considerados criminosos sem exageros, e a medicina moderna nunca dá esses conselhos! O álcool, penetrando rapidamente no sistema circulatório fetal, pode manifestar suas propriedades mutagênicas e levar a graves distúrbios nos órgãos e sistemas em desenvolvimento do bebê. Estudos também descobriram que beber cerveja reduz significativamente o nível de hormônios femininos e masculinos no líquido amniótico, e o peso dos recém-nascidos é significativamente reduzido.

A cerveja pode levar ao aumento da quantidade de leite da nutriz, mas neste caso, desde os primeiros dias de vida, o bebê passará a receber álcool junto com o leite materno, o que terá um efeito extremamente negativo sobre o desenvolvimento de seus órgãos e "recompensá-lo" com uma predisposição ao alcoolismo.

Às vezes, o conselho é dar aos bebês uma colher de sopa de cerveja para dormir melhor, e realmente funciona. No entanto, para não mencionar os efeitos colaterais das substâncias narcóticas, observemos apenas o efeito do álcool no bebê. O etanol age no corpo da criança 5 vezes mais forte, e se levarmos em conta também que sua massa é 12-15 vezes menor que a de sua mãe, então essa dose de 15 gramas de cerveja equivale a 1 litro para um adulto. Se sua mãe ainda não é fã da poção inebriante, então ela pode imaginar vividamente o estado de náusea e atordoamento que um litro de cerveja, bebido em um gole sem um lanche, poderia causar a ela.

Mesmo um desses experimentos é uma zombaria de uma criança, mas se você forçar uma jovem mãe a beber dessa maneira por um mês ou dois, ela terá um caminho direto para um dispensário de narcológicos - ela é uma alcoólatra de cerveja. Aliás, na URSS a especialidade de narcologista infantil foi introduzida em 1985, antes disso não havia … Quer dar trabalho a eles ?! Eles já têm o que fazer …

Por que as pessoas bebem cerveja?

Os amantes desta "bebida" dizem que gostam do sabor. Porém, a maioria das pessoas lembra que no início não gostava do gosto da cerveja, achava nojento, mas aos poucos foi se acostumando. Isso pode ser comparado à primeira baforada de fumaça de tabaco - a princípio repulsiva, mas, dominando a si mesmo, eles criam esse vício.

Muitos bebedores de cerveja se recusam a consumir cerveja sem álcool, citando o fato de que tem gosto pior, mas estudos estatísticos mostraram que em testes de rótulo fechado, eles não distinguem cerveja sem álcool de cerveja normal. Então, por que eles bebem cerveja? No primeiro estágio, bebem para parecer "crescidos", e depois bebem apenas porque contém álcool.

Portanto, tudo se resume à pergunta: "Por que as pessoas ficam intoxicadas?" É interessante notar que, na URSS, o consumo de cerveja começou a crescer notavelmente na década de 70-80, quando o estado tentou em vão substituir a vodca por "produtos" mais fracos e baixou artificialmente o preço da cerveja. Como resultado, a cerveja era muito procurada precisamente porque era o álcool mais barato em termos de álcool - um centavo podia comprar 1,2-1,4 g de álcool de "cerveja" e apenas 0,5 g de vodca.

Em 1960, per capita na URSS por ano havia 13 litros de cerveja, em 1970 - 16 litros, em 1980 - 24 litros, em 1985 - 18 litros, em 1990 o consumo voltou a subir para 23 litros, e depois caiu drasticamente devido a uma redução notável no preço da vodka e o aparecimento de "beber" álcool - a cerveja tornou-se não lucrativa para ficar bêbada. No entanto, em meados dos anos 90, a indústria cervejeira na Rússia começou a se recuperar: 1995 - 12 litros, 1998 - 22 litros, 1999 - 29 litros, 2000 - 37 litros. Em 2005, o volume do mercado de cerveja já está estimado em 5 bilhões de dólares, e o consumo ultrapassou 60 litros de cerveja per capita!

O que está acontecendo?!

O mercado da cerveja começou a se reorientar significativamente para os jovens, para os quais o preço não é tão importante quanto as "propriedades simbólicas" da cerveja, ativamente promovidas pela publicidade.

Um passo importante foi a emenda adotada em 1998 pela Duma com a "assistência" ativa dos cervejeiros, que retira a cerveja da lei que regulamenta o mercado de bebidas alcoólicas. Isso permitiu que empresas estrangeiras chegassem ao nosso mercado, para estabelecer aqui a produção e venda em larga escala de cerveja, para lançar uma poderosa campanha publicitária, impondo os correspondentes "valores" aos nossos meninos e meninas. Poucos suspeitam que a maior parte do mercado de cerveja agora é controlada por capital estrangeiro. Baltika é a Escandinávia, Holsten é a Alemanha, Nevskoe é a Dinamarca, Miller é os EUA, Stary Melnik é a Turquia, Fat Man é a Bélgica, Bochkarev é a Islândia, Zolotaya Bochka é a África do Sul.

A maior parte das matérias-primas é fornecida do exterior. E quanto à Rússia? Da Rússia - dinheiro. Seu dinheiro … Na Europa Ocidental, o consumo de cerveja está diminuindo, mesmo na Alemanha e na Bélgica, mas a produção está aumentando. O excedente deste licor plebeu é derramado em países do terceiro mundo.

A cerveja era considerada uma piada para os plebeus no Império Romano. Os próprios cidadãos romanos não bebiam cerveja, e os smerds que se embriagavam com cerveja eram desprezados, considerando-os gado. Assim, esses "benfeitores" estrangeiros combinam negócios com prazer - eles enchem seus bolsos e limpam nosso país da população "supérflua". Eles estão cumprindo o pacto anunciado por Madeleine Albright (ex-secretária de Estado dos EUA) em 2000: "De acordo com a comunidade mundial, é economicamente vantajoso que 15 milhões de pessoas vivam na Rússia …".

O último desejo de "Ivans" …

(Autor desconhecido)

Irmãos, mas por que devemos combinar o desagradável com o inútil e prejudicial ?! Nos últimos 10 anos, de acordo com estatísticas oficiais, uma média de 1,35 milhão de pessoas nascem na Rússia a cada ano, e 2,20 milhões de pessoas morrem, das quais ~ 700 mil pessoas são por motivos relacionados ao álcool, e ~ 400 mil pessoas são de motivos relacionados ao tabagismo, de drogas. 50-100 mil, suicídios - 30-40 mil, assassinatos - 25-30 mil pessoas. Um em cada cinco casais é estéril.

Qual é o nosso papel no que está acontecendo? Cada um decide por si mesmo, mas, parafraseando o Garoto, digamos: "Eh, Carlson, a felicidade não está na cerveja …". E em quê? Já nos esquecemos disso? Acredito que é muito cedo para desistir do meu povo. Ninguém pode enterrar a Rússia de fora. Depende de nós, de cada um de nós.