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O amaranto é o verdadeiro pão dos eslavos! É por isso que Peter I proibiu severamente o cultivo de amaranto
O amaranto é o verdadeiro pão dos eslavos! É por isso que Peter I proibiu severamente o cultivo de amaranto

Vídeo: O amaranto é o verdadeiro pão dos eslavos! É por isso que Peter I proibiu severamente o cultivo de amaranto

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Anonim

Que natureza incompreensivelmente bela e misteriosa! Você olha para uma planta, pensa que é uma erva daninha, mas acontece … Schiritsa, veludo, aksamitnik, crista de galo, rabo de gato, rabo de raposa - há muitos nomes para esse homem bonito. A flor de amaranto, familiar aos olhos de qualquer jardineiro-residente de verão, guarda o maior segredo!

Mara é a deusa da morte entre os antigos eslavos. Amaranto significa literalmente "negar a morte", a letra inicial "a" e o nome da deusa terrível formam uma palavra mágica que sugere a imortalidade …

Antigamente, o amaranto era o principal alimento dos povos eslavos. Antes das reformas de Pedro I, os camponeses e outros trabalhadores se distinguiam por uma saúde excelente e por terem fígados longos. Por que Pedro proibiu cultivar esta planta e fazer pão com ela? Infelizmente, não se sabe ao certo. E é uma pena que tudo acabou assim, as pessoas perderam muito, pararam de comer amaranto!

Sementes de amaranto

Quanto mais os cientistas pesquisam essa planta, mais fatos surpreendentes aprenderão. As qualidades únicas das sementes e do óleo de amaranto foram investigadas por Nikolai Ivanovich Vavilov na década de 30 do século XX, mas após sua morte muitas obras foram perdidas. Só agora estamos conhecendo este curandeiro natural novamente!

Propriedades úteis do amaranto

Absolutamente todas as partes da planta contêm óleo, amido, várias vitaminas, oligoelementos, pectina, caroteno, lisina e sais minerais. No Japão, o amaranto é tão valorizado por sua supercomposição quanto a carne de lula!

As sementes da planta milagrosa contêm óleo valioso. É muito saboroso comê-los levemente torrados, têm gosto de pinhão. As sementes podem ser adicionadas a quaisquer produtos de farinha, caçarolas, bolos.

As folhas de amaranto são ricas em vitamina C, caroteno, flavonóides, cálcio, potássio, zinco, sais de manganês. Eles são usados com sucesso no tratamento de pancreatite, gastrite, diabetes mellitus, tumores, doenças renais e hepáticas.

As folhas têm gosto de espinafre. O que você pode cozinhar com eles? Sopa, saladas diversas, compota, chá, xarope, pode usar as folhas como recheio para tartes e panquecas. Comida deliciosa e incrivelmente saudável!

O óleo de amaranto é uma fonte de esqualeno, um poderoso antioxidante. Cientistas descobriram recentemente que o esqualeno está contido nas secreções da pele humana. O óleo de amaranto restaura milagrosamente a pele, cura feridas, este produto pode ser aplicado externamente e comido.

Eczema, doenças fúngicas, infecções de pele: o óleo incomparável vai curar tudo isso.

Infusões e decocções de amaranto param o sangue, tratam o fígado e o coração, infecções gastrointestinais. A infusão da planta é usada para tratar a incontinência urinária em crianças.

O suco de amaranto e as verduras amassadas podem ser usados como loção, máscara facial ou condicionador para os cabelos. As substâncias biologicamente ativas têm um efeito benéfico na pele, rejuvenescem, dão brilho e elasticidade aos cabelos. Isso é o que ele é, uma erva daninha …

A farinha de amaranto é feita de sementes. Este produto não contém glúten, por isso esta farinha dá origem a produtos muito saudáveis! A farinha de amaranto ajuda a reduzir o açúcar no sangue, ajuda a perder peso e tem um efeito positivo no trato digestivo.

Reforma nutricional Pedro I - genocídio alimentar

Peter I lançou uma campanha para empobrecer nossa nutrição, muitos produtos da cozinha russa foram proibidos, foram substituídos por batatas, tomates … Antes de Peter na Rússia havia 108 tipos de nozes, 108 tipos de vegetais, 108 tipos de frutas, 108 tipos de bagas, 108 tipos de nódulos, 108 tipos de cereais, 108 especiarias e 108 tipos de frutas * correspondendo a 108 deuses eslavos.

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Depois de Peter permaneceram unidades de espécies sagradas usadas para alimentaçãoque uma pessoa pode ver por si mesma. Na Europa, isso foi feito ainda antes. Cereais, frutas e nódulos de raízes foram especialmente fortemente destruídos, por estarem associados à reencarnação humana. A única coisa que o impostor Pedro fez foi permitir o cultivo de batatas (batatas, como o tabaco (!) Pertencem à família das beladonas. As copas, os olhos e as batatas verdes são venenosas. As batatas verdes contêm venenos muito fortes, solaninas, especialmente perigosas para saúde das crianças), batata-doce e uma pêra de barro, que hoje são pouco consumidas.

A destruição das plantas sagradas, usadas em certa época, levou à perda de complexas reações divinas do corpo (lembre-se do provérbio russo "todo vegetal tem seu próprio tempo"). Misturar alimentos causava processos de putrefação no corpo, e agora as pessoas, em vez de fragrantes, exalam um fedor.

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As plantas adotadas quase desapareceram, apenas as fracamente ativas permaneceram: a "raiz da vida", capim-limão, zamaniha, raiz dourada. Contribuíam para a adaptação de uma pessoa a condições difíceis e mantinham a pessoa jovem e saudável. Não há absolutamente nenhuma planta em metamorfose que contribua para várias metamorfoses do corpo e da aparência, por cerca de 20 anos o "Circuito Sagrado" foi encontrado nas montanhas do Tibete, e até hoje desapareceu.

A campanha de esgotamento nutricional continua hoje, kalega e sorgo quase desapareceram de uso, é proibido o cultivo de papoula. De muitos presentes sagrados, restaram apenas os nomes, que hoje nos são dados como sinônimos de frutas famosas.

Exemplo:

  • Grukhva, kaliva, bukhma, landushka - são emitidos hoje como rutabagas.
  • Armud, quit, pigwa, gutei, gun - presentes desaparecidos que são passados como marmelos.
  • No século 19, Kukish e Dulia denotavam uma pêra, embora fossem presentes completamente diferentes, hoje essas palavras são usadas para se referir à imagem de um figo (também, aliás, um presente). Um punho com o polegar embutido, usado para denotar o mudra do coração, hoje é usado como um sinal negativo. Eles pararam de cultivar dula, figo e figo, porque eram plantas sagradas entre os khazares e os varangianos.
  • Já recentemente, Prosk foi chamado de "painço", cevada - cevada e painço e grãos de cevada desapareceram de nossa agricultura para sempre.

Genocídio alimentar

Para começar, vamos lembrar que os cristãos mudaram o POST - o sistema de limpeza do corpo e uma transição suave de um tipo de alimento para outro (havia o POST natural, tornou-se religioso, não correspondendo ao trabalho do corpo, processos naturais). Na era petrina, a culinária russa perdeu muitos produtos, e eles começaram a introduzir os estrangeiros - eles violavam a dieta.

O caso Petrovsky foi continuado pelos bolcheviques … Apesar dos muitos produtos perdidos, a culinária russa ainda era rica em variedade (leia as publicações culinárias pré-revolucionárias). Os bolcheviques destruíram essa diversidade.

“O que agora consideramos como cozinha russa é uma tradição alimentar criada artificialmente nos tempos soviéticos em condições de grande escassez de alimentos e escassez de ingredientes iniciais. O sistema soviético de planejamento e distribuição de produtos não deixou pedra sobre pedra na diversidade da cozinha tradicional russa”- Anton Prokofiev, chef-consultor do restaurante“Gusyatnikoff”.

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Por exemplo, alguns pratos da culinária russa:

Türi - fermentado, produtos lácteos.

Botvini.

Pigus.

Repnitsa.

Tavranchuk.

Abóbora.

Leite de papoula.

Queijo de ervilha.

Kalya - peixe, frango, pato.

Sopa de repolho - de repolho fresco, de chucrute, nabo, verde, cogumelo, carne, frango, peixe, cereal, com vagem de farinha, etc.

Ukha - simples, açafrão, frango, duplo, triplo, patrocinado, etc.

Chucrute - repolho, beterraba, pastinaga de vaca, nabo.

Peeings - lingonberries, cranberries, maçãs, blackthorns, peras, drupes, viburnum, cloudberries, ameixas, cerejas.

Corpo - peixe, frango, carne. Fervido, assado, frigideira.

Queijo - cremoso, creme de leite, esponjoso.

Queijo tipo cottage. Queijo cottage quebrado. Contas de requeijão.

Kissel - ervilha, trigo, leite, trigo sarraceno, aveia, de sementes de centeio.

Bebidas de frutas. Kvass - branco, vermelho, baga, maçã, zimbro, bétula, etc.

Água - mirtilo, groselha, cinza da montanha, cereja, morango.

Doces e tortas - um número incrível de opções, um livro separado deve ser escrito.

Não se esqueça que muitos pratos eram cozinhados com mel - este é o verdadeiro ouro da Rússia.

Esta lista de pratos é uma gota no oceano em relação à diversidade sob a qual as mesas dos nossos Ancestrais estavam amontoadas, embora só existam produtos familiares aqui, mas sua participação em nossa dieta foi muito reduzida. Digamos que você se lembre da última vez que comeu purê de nabo ou mingau de abóbora? Mas este é um dos principais pratos da culinária russa, para não mencionar o mais simples - nabo cozido no vapor. O cultivo de papoula era geralmente proibido no setor privado, embora recentemente eles comessem papoula diretamente da horta. Bananas, laranjas e outros produtos estranhos são trazidos.

Agora é a fase final do genocídio alimentar - As pessoas foram expulsas da terra para as cidades, o controle dos alimentos foi cancelado, a química se tornou comum, produtos OGM estão sendo introduzidos, o POST não é observado, não há cultura alimentar.

“Se você quer conquistar um país, traga o produto de outra pessoa; haverá um escoamento de energia, as pessoas ficarão doentes e os escravos doentes serão mais fáceis de controlar”- Ivan, o Terrível.

Aqueles. Ivan, o Terrível, em 1580, sabia o que esperar de nossos inimigos. E depois de 100 anos, os Romanov começaram a implementar esse plano, começaram a destruir a culinária russa.

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