Explorando o mito da "Europa não lavada"

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 16:14

Já ouvimos mais de uma vez: “Nós nos lavávamos, mas na Europa eles usavam perfumaria”. Parece muito legal e, o mais importante, patriótico. Portanto, é claro de onde tudo cresce, as antigas tradições de limpeza e higiene são mais importantes do que um atraente "invólucro" de cheiros. Mas uma sombra de dúvida, claro, não pode surgir - afinal, se os europeus realmente não “se lavaram” durante séculos, a civilização europeia poderia se desenvolver normalmente e nos dar obras-primas? Gostamos da ideia de buscar a confirmação ou a refutação desse mito na arte européia da Idade Média.

Harmenszoon van Rijn Rembrandt - Bate-Seba no Banho, 1654

Banho e lavagem na Europa medieval

A cultura da lavagem na Europa remonta à antiga tradição romana, cuja evidência material sobreviveu até hoje na forma de vestígios de banhos romanos. Numerosas descrições indicam que um sinal de boa forma para um aristocrata romano era a visita a um banho termal, mas por tradição não só higiénica - ali também se ofereciam serviços de massagens, e ali reunia-se uma seleta sociedade. Em certos dias, os termos tornaram-se acessíveis a pessoas com cargos simples.

Banhos de Diocleciano II em Roma

“Essa tradição, que os alemães e as tribos que com eles entraram em Roma não puderam destruir, migrou para a Idade Média, mas com alguns ajustes. Os banhos permaneceram - tinham todos os atributos dos banhos termais, eram divididos em ramos da aristocracia e dos plebeus, continuaram a servir de ponto de encontro e passatempo interessante”- como testemunha Fernand Braudel no livro“As Estruturas do Cotidiano”.

Mas faremos uma digressão a partir de uma simples afirmação do fato - a existência de banhos na Europa medieval. Estamos interessados em como a mudança no estilo de vida na Europa com o advento da Idade Média afetou a tradição da lavagem. Além disso, tentaremos analisar os motivos que podem dificultar a observância da higiene na balança que agora nos é familiar.

Então, a Idade Média é a pressão da Igreja, isso é a escolástica na ciência, o fogo da Inquisição … Isso é o surgimento de uma aristocracia em uma forma que não era familiar à Roma Antiga. Na Europa, muitos castelos de senhores feudais foram construídos, em torno dos quais assentamentos vassalos dependentes foram formados. As cidades adquirem paredes e artesãos, aposentos de artesãos. Os mosteiros estão crescendo. Como um europeu se lavou durante esse período difícil?

Giuseppe Bartolomeo Chiari - Bate-Seba em seu banheiro, século 17

Água e lenha - não há banho sem eles

O que é necessário para um banho? Água e calor para aquecer a água. Imagine uma cidade medieval que, ao contrário de Roma, não possui um sistema de abastecimento de água por viadutos das montanhas. A água é tirada do rio e você precisa de muito. Você precisa de ainda mais lenha, porque o aquecimento da água requer uma longa queima de lenha, e então nenhuma caldeira era conhecida para aquecimento.

A água e a lenha são fornecidas por quem faz o seu negócio, um aristocrata ou um citadino rico paga por esses serviços, os banhos públicos cobram taxas elevadas pelo uso das piscinas, compensando assim os preços baixos nos “dias de banho” públicos. A estrutura de classes da sociedade já permite distinguir claramente entre os visitantes.

François Clouet - Dama no Banho, por volta de 1571

Não estamos a falar de banhos turcos - os banhos em mármore não permitem o uso de vapor, existem piscinas com água aquecida. Quartos duplos - quartos minúsculos com painéis de madeira surgidos no norte da Europa e na Rússia porque lá é frio e há muito combustível disponível (lenha). No centro da Europa, eles são simplesmente irrelevantes. Havia um banho público na cidade, era acessível, e os aristocratas podiam e usavam suas próprias "casas de sabão". Mas antes do advento do encanamento centralizado, lavar todos os dias era um luxo incrível.

Mas, para o abastecimento de água, é necessário pelo menos um viaduto, e em terreno plano - uma bomba e um tanque de armazenamento. Antes do surgimento da máquina a vapor e do motor elétrico, não se tratava de bomba, até o surgimento do aço inoxidável não havia como armazenar água por muito tempo, ela "apodrecia" no recipiente. É por isso que o balneário não era acessível a todos, mas pelo menos uma vez por semana uma pessoa podia entrar em uma cidade europeia.

Banhos públicos em cidades europeias

França. O afresco "Public Bath" (1470) retrata pessoas de ambos os sexos em uma sala espaçosa com banheira e mesa posta. É interessante que haja "números" com camas ali … Em uma das camas está um casal, outro casal se dirige inequivocamente para a caixa. É difícil dizer o quanto essa atmosfera transmite a atmosfera de "lavar", tudo isso é mais uma orgia à beira da piscina … Porém, de acordo com os depoimentos e relatos das autoridades parisienses, já em 1300 eram cerca de trinta banhos públicos da cidade.

Giovanni Boccaccio descreve uma visita a uma casa de banhos napolitana por jovens aristocratas da seguinte maneira:

“Em Nápoles, quando chegou a hora nona, Catella, levando consigo a sua criada e nada mudando as suas intenções, ia a esses banhos … O quarto estava muito escuro, o que deixava cada um feliz” …

Um europeu, residente em uma grande cidade na Idade Média, podia usar os serviços dos banhos públicos, para os quais eram alocados fundos do tesouro da cidade. Mas o pagamento por esse prazer não foi baixo. Em casa, foi excluída a lavagem com água quente em vasilhame grande devido ao alto custo da lenha, da água e da falta de esgoto.

O artista Memo di Filipuccio retratou um homem e uma mulher em uma banheira de madeira no afresco "Banho de casamento" (1320). A julgar pela decoração da sala com cortinas, essas não são pessoas comuns da cidade.

O "Código Valenciano" do século 13 prescreve ir ao balneário separadamente, diariamente, para homens e mulheres, reservando outro sábado para judeus. O documento estabelece um valor máximo para a visita, fica estipulado que não será cobrado dos servidores. Preste atenção: dos servos. Isso significa que uma determinada propriedade ou qualificação de propriedade já existe.

Quanto ao sistema de abastecimento de água, o jornalista russo Gilyarovsky descreve os carregadores de água de Moscou no final do século 19 e no início do século 20, puxando água para seus barris da fantala (fonte) na Praça Teatralnaya para entregá-la em suas casas. E a mesma imagem foi observada anteriormente em muitas cidades europeias. O segundo problema são os esgotos. Remover uma grande quantidade de água residual dos banhos exigiu algum esforço ou investimento. Portanto, o banho público não era um prazer para todos os dias. Mas as pessoas se lavavam, falam sobre "Europa suja", ao contrário da Rússia "pura", é claro, não há razão. O camponês russo aquecia a casa de banho uma vez por semana, e a natureza da construção das cidades russas tornava possível ter uma casa de banho bem no quintal.

Albrecht Durer - banheiro feminino, 1505-10

Albrecht Durer - Balneário masculino, 1496-97

A magnífica gravura "Banho dos Homens", de Albrecht Dürer, mostra uma companhia de homens bebendo cerveja em uma piscina ao ar livre sob um dossel de madeira, enquanto a gravura "Banho das Senhoras" retrata mulheres lavando roupa. Ambas as gravações datam da época em que, segundo as garantias de alguns dos nossos concidadãos, "a Europa não lavava".

A pintura de Hans Bock (1587) retrata os banhos públicos na Suíça - muitas pessoas, tanto homens quanto mulheres, passam o tempo em uma piscina cercada, no meio da qual flutua uma grande mesa de madeira com bebidas. A julgar pelo fundo da imagem, a piscina está aberta … Atrás - a área. Pode-se presumir que esta representa uma casa de banhos recebendo água das montanhas, possivelmente de fontes termais.

Não menos interessante é o edifício histórico "Bagno Vignole" na Toscana (Itália) - lá você ainda pode nadar em água quente e naturalmente aquecida saturada com sulfeto de hidrogênio.

Banho no castelo e palácio - um grande luxo

O aristocrata podia pagar sua própria saboneteira, como Karl, o Ousado, que carregava consigo uma banheira de prata. Precisamente da prata, pois se acreditava que este metal desinfecta a água. No castelo de um aristocrata medieval, havia uma loja de sabão, mas estava longe de ser acessível ao público e, além disso, era cara de usar.

Albrecht Altdorfer - Banho de Susanna (detalhe), 1526

A torre principal do castelo - o donjon - dominava as paredes. As fontes de água de tal complexo eram um verdadeiro recurso estratégico, pois durante um cerco, o inimigo envenenava poços e bloqueava canais. O castelo foi construído a uma altura dominante, o que significa que a água ou subia do rio pelo portão, ou era retirada do seu próprio poço no pátio. O fornecimento de combustível para tal castelo era um prazer caro, aquecer água quando o aquecimento por lareiras era um grande problema, porque na chaminé direta da lareira, até 80 por cento do calor simplesmente "voa para fora da chaminé". O aristocrata no castelo podia dar-se ao luxo de tomar banho não mais do que uma vez por semana, e mesmo assim em circunstâncias favoráveis.

A situação não era melhor em palácios, que eram essencialmente os mesmos castelos, apenas com um grande número de pessoas - de cortesãos a criados. Era muito difícil lavar tanta gente com água e combustível disponíveis. Fogões enormes para aquecer água não podiam ser constantemente aquecidos no palácio.

Um certo luxo poderia ser concedido aos aristocratas que viajavam para resorts nas montanhas com águas termais - para Baden, em cujo brasão um casal é mostrado tomando banho em uma banheira de madeira um tanto apertada. O imperador do Sacro Império, Frederico III, concedeu o brasão à cidade em 1480. Mas note que a banheira na imagem é de madeira, é apenas uma banheira, e é por isso - o recipiente de pedra resfriou a água muito rapidamente. Em 1417, segundo o testemunho de Poggio Braccioli, que acompanhou o Papa João XXIII, Baden tinha três dezenas de banhos públicos. A cidade, localizada na área de nascentes termais, de onde a água saía por um sistema de simples canos de barro, podia se dar ao luxo.

Carlos Magno, de acordo com Eingard, adorava passar o tempo nas fontes termais de Aachen, onde construiu um palácio especialmente para isso.

Sempre custou dinheiro lavar …

Um certo papel na supressão do "negócio do sabão" na Europa foi desempenhado pela Igreja, que percebeu de forma muito negativa o ajuntamento de pessoas nuas em quaisquer circunstâncias. E após a próxima invasão de peste, o negócio de banhos sofreu muito, à medida que os banhos públicos se tornaram locais para a propagação da infecção, como evidenciado por Erasmo de Rotterdam (1526): “Vinte e cinco anos atrás, nada era tão popular em Brabante quanto os banhos públicos: hoje eles já não são - a praga ensinou-nos a fazer sem eles.”

O surgimento de um sabonete semelhante ao moderno é assunto polêmico, mas há evidências de Crescans Davin Sabonerius, que em 1371 iniciou a produção desse produto à base de azeite de oliva. Posteriormente, o sabão foi colocado à disposição das pessoas ricas e os plebeus se contentaram com vinagre e cinzas.

Pelas evidências que coletamos e apresentamos, pode-se entender que se lavar no banho ou no próprio banho dependia muito da capacidade de pagamento - alguém pelo acesso a um banho público, alguém pelo privilégio de usar a piscina. E quem não sente esse desejo não vai se lavar mesmo agora, apesar de todos os benefícios da civilização.

Mikhail Sorokin