Morte em massa de abelhas associada à produção de colza para a Europa

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 16:14

As abelhas mortas são retiradas dos apiários em sacos. Em 30 regiões da Rússia, as abelhas morreram em massa nos apiários. Em quase todos os lugares, os apicultores culpam os agricultores pelo que aconteceu - eles trataram os campos com pesticidas perigosos, que envenenaram os insetos …

A temporada de extração de mel está em pleno andamento. Mas nem todos os apicultores poderão colher - este ano muitos apiários foram destruídos. Além disso, esse problema é relevante para muitas regiões da Rússia. Como a demanda global por biocombustíveis e o contrabando do Uzbequistão afetaram o mercado de mel e o que mata as abelhas, descobriu o correspondente da RT em Bashkiria.

© Alexey Boyarsky / RT

Bashkiria, distrito de Buzdyaksky, a aldeia de Novotavlarovo. Cerca de 120 km de Ufa. No portão em frente à casa de Lena e Ildar há um aviso: “Cuidado! Abelhas! Em uma área relativamente pequena entre as macieiras, existem 40 colmeias. Um dia ensolarado é uma boa hora para coletar o néctar. No entanto, as abelhas apenas sussurram nas entradas (rachaduras nas colmeias, entradas de insetos), mas não se enrolam.

“Aqui estou eu de pé ao seu lado, você está de pé - atenção zero. Não há ninguém para picar, para nos afastar. Nas famílias (a colmeia é uma colônia de abelhas - RT), apenas os filhotes permaneceram. Quase todas as abelhas operárias morreram em junho. Muitos estão ali nesse campo”, explica Lena e aponta a mão para algum lugar além da periferia.

As antigas terras de fazendas coletivas estão localizadas perto da aldeia. Alguns permaneceram com os moradores, alguns foram transferidos para a empresa agrícola local. Um vizinho que mora na mesma rua erradicou o mato de seu campo - pegou um barril do herbicida Elamet e em plena luz do dia encheu os brotos de todo o coração. Não achei necessário avisar os apicultores, que são cerca de uma dúzia na aldeia. O agrônomo de uma empresa agrícola fez o mesmo em uma escala de centenas de hectares. Durante o dia e silenciosamente. Porém, de acordo com as regras, o processamento dos campos com agrotóxicos só é permitido à noite (quando as abelhas não voam). E é necessário alertar os apicultores sobre isso com antecedência - fazer propaganda até no jornal local, mesmo na porta do conselho da aldeia. Então os donos das abelhas não as soltarão das colmeias ou serão transportadas para fora dos campos envenenados. Nada disso aconteceu. Como resultado, o veneno foi derramado diretamente sobre os insetos vivos nas flores. Algumas das abelhas operárias, das quais são cerca de 60% na família, morreram no campo, as demais - já na colméia.

“Aqui, um agricultor novato semeou 300 hectares com mostarda”, disse o apicultor Amir Mardanov do distrito de Iglinsky. - Ele também não disse nada a ninguém. E temos apiários por perto. Assim que vimos que ele havia começado o processamento, corremos para ele. Eles mal nos persuadiram a adiar dois dias para que pudéssemos tirar as colmeias. É impossível fechá-los no calor - as abelhas vão cozinhar. Ele não queria ser interrompido de forma alguma - disse que havia investido 50 milhões de rublos no campo. Aparentemente, crédito. E então uma traça do repolho ou algum outro inseto está comendo. Mas quando alcançamos seu carro, éramos três e ele estava sozinho. E assim eles persuadiram."

Os agricultores geralmente cumprem o requisito de advertência apenas formalmente.

“No meu vilarejo próximo ao armazém colocaram um anúncio de que o tratamento químico dos campos será feito de 29 de agosto a 29 de setembro. Não posso prender as abelhas por um mês”, diz Ivan Vavilov, chefe da organização pública“Apicultores de Bashkiria”.

Amir transportou suas 130 colméias em algumas viagens em uma caravana. Nos apicultores Iglinsky, algumas abelhas conseguiram morrer - as famílias estão enfraquecidas, mas geralmente salvas. Mas Lena e Ildar e a maioria de seus vizinhos terão que reconstruir os apiários do zero. Uma família completa não renascerá de abelhas doentes. Teremos que comprar novos. Sim, e as colmeias precisam ser trocadas - as antigas estão envenenadas pelo veneno introduzido.

As perdas são graves. Uma colônia de abelhas de raça centro-russa com colmeia - cerca de 10 mil rublos. 40 colmeias - 400 mil rublos. E isso sem contar mais do que uma tonelada de mel (uma colônia de abelhas - cerca de 30 kg) que o apiário poderia dar nesta temporada.

“Iremos restaurá-lo gradualmente. E o que fazer na hora de vender mel é agora a principal fonte de renda para nós”, diz Lena.

É quase impossível obter uma compensação do agricultor. Pelo menos, ainda não houve precedentes na Rússia.

Devido à produção de colza para a Europa, surgiram problemas com o mel na Rússia

Conjuntura global contra a agricultura

Histórias semelhantes - não apenas na Bashkiria, mas em geral em todo o país. Isso acontece todos os anos, mas foi neste verão que a morte das abelhas adquiriu alguns volumes catastróficos.

“De acordo com minhas estimativas, existem cerca de 500 mil colônias de abelhas em Bashkiria. Destes, cerca de 40-50 mil morreram. Ou seja, quase 10% ", - estima Sergei Mulyukov, chefe da empresa de comercialização e produção" Bashkir Apiário + ".

Nos últimos anos, a demanda por biodiesel vem crescendo no mundo. A matéria-prima ideal para sua produção é a colza. Mais e mais áreas semeadas começaram a ser dadas a ele na Rússia. Por um lado, os apicultores estão felizes - ao contrário, por exemplo, do mesmo trigo de exportação, a colza é uma planta melífera. Mas para protegê-lo de pragas, ele deve ser tratado com veneno com muito mais freqüência do que outras culturas.

“Este ano semeamos ainda mais colza. Em teoria, todos os tratamentos com herbicidas da mesma traça do repolho devem ser concluídos antes da floração. Mas as chuvas passaram - o veneno foi levado embora, a praga permaneceu. Tive de envenená-lo novamente , explicou o Ministério da Agricultura de Bashkir à RT.

Um problema comum é o baixo nível de qualificação dos agricultores e, em geral, a cultura agrícola. Em primeiro lugar, se você seguir o princípio da rotação de culturas, precisará tratá-la menos com herbicidas. Em segundo lugar, a concentração necessária do herbicida é calculada apenas em propriedades agrícolas, e um fazendeiro comum derrama uma dose de cavalo - “com certeza”. E, finalmente, todo mundo está tentando usar os herbicidas mais baratos - fortes, de amplo espectro, dos quais não apenas abelhas, vacas morrem.

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“Existem herbicidas que já foram proibidos na Europa justamente por causa das abelhas, então eles os vendem para nós”, diz Amir Ishemgulov, diretor geral do Centro de Pesquisa Bashkir para Apicultura e Apiterapia.

Ao mesmo tempo, agora ninguém controla que tipo de química o fazendeiro usa - esta função foi removida do Rosselkhoznadzor vários anos atrás.

No Canadá e em vários outros países, os apicultores nem mesmo ganham dinheiro com mel - os produtores de plantas os pagam para colocar um apiário próximo às suas plantações. Mais abelhas - melhor polinização e maior rendimento.

“Notamos isso apenas no Território de Krasnodar e Altai: eles pagam 1, 5-3 mil rublos por colônia”, diz o professor Alexei Nikolenko, chefe do laboratório de bioquímica de adaptabilidade de insetos do Instituto de Bioquímica e Genética de Ufa Centro Científico da Academia Russa de Ciências. Outros dependem de abelhas da floresta e outros insetos ou simplesmente plantam híbridos autopolinizados.

“Quando vou negociar com um fazendeiro para trazer um apiário para sua terra, imediatamente carrego um pote de mel de três litros”, diz Amir Mardanov. - Bem, sim, ao que parece, eu também choro. A única coisa com que você pode contar é que as colmeias serão cuidadas."

• Da primavera ao outono, os apiários nômades podem se mover várias vezes
• © Alexey Boyarsky / RT

Mas se nada mudar, então muito em breve teremos “like in Canada”. E isso não é nada bom.

“A Europa e a América já passaram por tudo isso”, diz Vladimir Kuznetsov, diretor do Parque Nacional da Bashkiria. - Colza, mostarda não pode ser cultivada sem muitos produtos químicos. As drogas modernas não apenas envenenam aqueles que já estão no campo, mas também atraem insetos das áreas vizinhas. Eles querem envenenar, por exemplo, a traça do repolho. Mas as abelhas e outros polinizadores também voam para lá e morrem. Mesmo aqueles que teriam ignorado esta planta antes estão voando. Essa química tem um efeito hipnotizante sobre as abelhas, como o xarope de açúcar. Ao matar os insetos polinizadores, perdemos a biodiversidade - várias plantas desaparecem no território, por isso também desaparecem vários insetos e animais. Na Europa, devido ao uso massivo de herbicidas, problemas com insetos. Por exemplo, hoje na Polônia existe um programa para devolver as abelhas às florestas - não há ninguém para polinizar. E agora a Europa está reduzindo suas plantações de colza - jogando sua produção para nós, como um país do terceiro mundo."

Criador de cavalos apicultores

“Por que Bashkiria, querida Bashkir? - explica o empresário Sergei Mulyukov. - Aconteceu historicamente. Alguém no Comitê de Planejamento do Estado Soviético decidiu que Bashkiria se tornaria o principal fornecedor de mel do país. Estava embalado em latas como comida enlatada. E eles escreveram "mel Bashkir". Era uma marca parecida com caviar preto ou conhaque armênio. Se fosse necessário resolver algum problema em Moscou, eles levavam esses bancos com eles para ofertas."

Mulyukov conduz à loja de enchimento e demonstra uma lata de metal - aqui eles começaram a reviver o lendário recipiente.

Bashkiria foi escolhida, é claro, não por acaso. De acordo com uma das versões etimológicas, Bashkir (Bashkort) significa "senhor das abelhas" ("bash" - cabeça, "corte" - abelha). O pano de fundo histórico é evidente. E eles são perfeitamente compreensíveis - no território da república hoje, 60% de todas as florestas de tília do país. É o mel de limão mais apreciado na Rússia. E o mel da floresta é claramente mais útil do que coletado de safras agrícolas em campos tratados quimicamente.

• O mel só pode ser chamado de tília se contiver mais de 30% de tília
• © Alexey Boyarsky / RT

Era uma vez grandes apiários de 1000 colmeias em fazendas estatais, e simplesmente fazendas especializadas em abelhas. Hoje, mais de 90% das colônias de abelhas são propriedade de comerciantes privados que possuem de 20 a 100 colmeias (esta é uma estimativa do Ministério da Agricultura de Bashkir).

E o mel em potes de fábrica nas prateleiras dos supermercados, a menos que seja chinês, é comprado desses apicultores.

A fazenda de 200 famílias de abelhas é considerada "profissional". Manter mais de 800 colmeias já é apicultura industrial. Mas os "industriais" da república agora podem ser contados nos dedos de uma mão. A atitude do Estado em relação à apicultura como parte da agricultura é claramente caracterizada por um simples fato - mesmo no Ministério da Agricultura do "mel" da Bachkiria não há um especialista separado responsável pelos apiários. A apicultura foi atribuída a um supervisor de criação de cavalos.

Passatempo de toda a indústria

É engraçado, mas a observação do Ursinho Pooh de que o mel é "uma coisa muito estranha" é bastante precisa. Não está claro se ele é ou não. Parece que compramos nas lojas, comemos. Escolhemos de acordo com o gosto, discutimos sobre qual deles é considerado real e correto. Mas, para o estado, esse setor da agricultura parece não existir.

• Nas rodovias, o mel é comprado apenas por turistas e caminhoneiros - os moradores locais compram apenas de apicultores familiares
• © Alexey Boyarsky / RT

A maior parte das colmeias não é registrada de forma alguma - a estimativa do número total foi feita levando-se em consideração o fato de que os proprietários, ao emitir o passaporte apiário, subestimam seu porte em média de três a cinco vezes. Mesmo os impostos, quase nenhum desses apicultores, para quem 90% do mercado, não paga - eles vendem mel de mão em mão. E os volumes de comércio são ridículos. Hoje, na Rússia, o consumo de mel per capita é inferior a 0,5 kg. Além disso, por exemplo, no Japão e na Alemanha - vários quilogramas.

“Nossa tarefa é passar de um hobby a um negócio”, disse Amir Ishemgulov do Centro de Pesquisa de Apicultura e Apiterapia de Bashkir. - Hoje na Rússia eles coletam apenas 70 mil toneladas de mel. E o potencial de mel das plantas apenas na Bashkiria é de 175 mil toneladas de produto comercializável”.

A apicultura na Rússia está revivendo hoje - tanto como hobby quanto como negócio. É um negócio bom e lucrativo. Substituir o açúcar pelo mel na dieta alimentar dos cidadãos é benéfico para a saúde. Mas também há exportação. A Rússia tem todas as chances de se tornar o maior vendedor de mel. Temos florestas, campos. O resto é questão de tecnologia e investimento.

“No Canadá, existem apiários para 20 mil colmeias, que são servidos por uma família de três pessoas”, diz o apicultor Sergei Mulyukov.“Existem colmeias feitas de materiais leves, carregadores especiais, autocars, linhas de bombeamento, etc.”

Essa planta para a produção de mel é mais barata a custos correntes do que uma granja de suínos ou uma granja: um mínimo de eletricidade e, se houver campos e florestas por perto, a ração é grátis. E pequenos apiários caseiros também não serão supérfluos. Dado o baixo custo dos investimentos iniciais e os riscos mínimos de quebra de safra, é para a apicultura que os subsídios são concedidos com mais boa vontade no âmbito de programas regionais para eliminar o desemprego e desenvolver pequenos negócios.

Trabalhadores convidados probóscide

Mas, para elevar o setor, é necessário resolver não só a questão da coordenação entre produtores e apicultores, mas também um conjunto de problemas aparentemente pequenos, mas importantes. Por exemplo, assim como a mão de obra barata de trabalhadores migrantes asiáticos não qualificados reduz significativamente a qualidade dos serviços, as abelhas uzbeques ameaçam a apicultura russa. Na primavera, eles são trazidos em carroções. E eles vendem colônias de abelhas em caixas (pacote de abelhas) direto do tabuleiro. Nenhum veterinário e outros documentos. Mas a questão não é nem mesmo que esse contrabando possa trazer infecção. Misturando-se com a abelha da Rússia Central, a do sul gradualmente a desloca.

“Nada de chauvinismo”, explica o professor Nikolenko. - Uma abelha operária normal. Ele trabalha muito, muito. Mas em cada região a raça local funciona melhor. Em primeiro lugar, está adaptado ao clima. O uzbeque não tolera bem o nosso inverno. Em segundo lugar, é adaptado para plantas de mel tradicionais. A abelha da Rússia Central prefere tília. E em um curto período de floração a tília não se distrairá com mais nada. Mas o uzbeque é igual. A tília vai ficar mais perto - vai tirar da tília. O campo de girassóis estará mais perto (faz o mel mais barato - RT) - ele voará até ele. Precisamos proteger a raça. Por exemplo, na Austrália, que já divulgou seu mel no mercado mundial, é proibida a importação de abelhas alheias”.

• No laboratório do Instituto de Bioquímica, eles determinam com precisão quais abelhas e onde coletaram o néctar
• © Alexey Boyarsky / RT

As abelhas do sul são visivelmente mais baratas do que as abelhas da Rússia Central: 2 mil rublos por pacote contra 5 mil rublos.

Na abordagem tradicional, a abelha é como uma vaca se alimentando. Ela é querida. Para o inverno, a colmeia é removida dentro de casa, as abelhas são deixadas para se alimentar até a primavera de uma parte perceptível do mel coletado, o xarope de açúcar é adicionado. Mas se não estamos falando sobre um hobby, mas sobre um negócio, uma abordagem industrial, então muitas vezes é mais conveniente comprar um pacote para abelhas na primavera, deixar as abelhas trabalharem até o outono e então destruí-lo. Compre novos na primavera. Acontece que é mais lucrativo do que alimentar no inverno.

“Não permitimos que esses caminhões uzbeques entrem em nossa área”, disseram os apicultores do distrito de Iglinsky. - Assim que vermos o carro, saímos imediatamente para conversar, chamar a polícia. Esses nunca têm documentos normais para as mercadorias. Portanto, eles preferem não criar problemas e sair em silêncio."

Em direção a Apimondia

Em dois anos, Bashkiria sediará um congresso internacional de apicultores "Apimondia-2021". Esta é uma "Olimpíada do mel". A primeira e única vez que a Rússia o recebeu em 1971. O fato de desta vez o país ter conquistado o direito de hospedar Apimondia pode ser considerado um reconhecimento. Eles amam o mel russo no exterior. Mas sua exportação é uma questão de toneladas, e o conteúdo de antibióticos excede as exigências da UE e até da China. Muitos apicultores não usam medicamentos modernos - a desinfecção das colmeias é feita com absinto. Mas com volumes comerciais, essa abordagem é inaceitável. Portanto, grandes fabricantes usam antibióticos.

Considerando que a indústria, de fato, não existe, também não há infraestrutura necessária. Em primeiro lugar, laboratórios que pudessem determinar o conteúdo de antibióticos e outros parâmetros necessários à obtenção de um certificado europeu. Por exemplo, agora, para provar que as abelhas morreram por envenenamento químico, elas foram enviadas da Bashkiria para laboratórios em outras regiões. Local - exclusivamente veterinário, só encontra doenças. Outra nuance - ao contrário, por exemplo, de vacas ou porcos, as abelhas não são consideradas um trunfo. Nenhuma companhia de seguros na Rússia se comprometerá a segurá-los. E o banco não emitirá um empréstimo contra um título tão barulhento. Talvez seja por isso que as grandes empresas ainda não estão ansiosas para comprar apiários industriais canadenses. Mas, mais cedo ou mais tarde, eles aparecerão. Como surgiram grandes fábricas de criação de porcos. O principal é que ao mesmo tempo não apareça algum tipo de “praga de abelhas” e os pequenos apiários não destruam, como antigamente os porcos em quintas privadas.

• Amir Ishemgulov considera a realização de "Apimondia-2021" na Rússia como o reconhecimento mundial dos nossos apicultores
• © Alexey Boyarsky / RT