Segredos da indústria de alimentos

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 16:14

Li na hora para culpar a postagem de um imigrante fresquinho, admirando o preço e a qualidade dos produtos americanos (OMG !!! suco de laranja natural por 2 paus !!!!) e mecanicamente estendeu a mão para o rosto.

Toda a indústria de alimentos está trabalhando para nos impedir de controlar o que comemos. De modo que as violetas ingênuas comiam e obtinham profunda satisfação moral com isso. E seus patrões, talvez bêbados, compraram algum tipo de merda barato na semana passada e agora a tarefa deles é alimentar o consumidor, contornando a campanha de Merssian para indicar os ingredientes de que foram feitos nos produtos. Vamos começar com o primeiro "ingrediente secreto".

Lenha

Os jornais são fantásticos. E ainda mais impressionante é sua ausência, quando tudo pode ser lido em um computador, em um tablet, em um telefone ou mesmo em uma cafeteira avançada. Não é nenhum segredo que a Internet destruiu toda a indústria jornalística. Tomando o acompanhante - a produção de papel. Em que muito dinheiro foi investido e em que muitas pessoas estão envolvidas.

- Mas o que isso tem a ver com grub?

- Eu vou te dizer agora.

Para onde vai toda a celulose produzida em quantidades não medidas? Eu explico - eles a alimentam para nós. Você já engasgou com um bagel?

Todo mundo faz isso. Tia Jemima Pancake Syrup? Celulose. Pillsbury Brownies? Celulose. Os bagels da Kraft? Celulose. Sara Lee café da manhã? Celulose. Queijo público em hambúrgueres? Celulose. Celulose, celulose, a porra da celulose por toda parte.

A celulose provou ser um excelente enchimento, e os fabricantes de alimentos ficam felizes em substituir farinha e óleo desnecessários e caros por ela. A celulose é um terço mais barata, comestível e atóxica. E o FDA não está ansioso para limitar de alguma forma seu uso, ou melhor, limitar seu conteúdo máximo em alimentos. Está em toda parte, até mesmo em alimentos orgânicos. No final das contas, com algum alongamento, essa é uma matéria orgânica comum. Mas isso não é comida, é um enchimento que, em geral, não tem valor nutricional. Somente castores que estão de dieta poderão apreciar isso.

A quantidade de madeira neste pão é aproximadamente comparável à quantidade de madeira em uma tábua de cortar.

Suco de laranja zumbi

Imediatamente - qual é a bebida mais saudável que alguém poderia nomear? Suco de laranja, a maioria diria. Recomenda-se até bebê-lo para evitar resfriados. Remédio direto. E na embalagem está escrito em letras grandes - 100% NATURAL !!!!! NÃO DE CONCENTRADO !!!! SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR !!!!

pelo menos 4 gotas por balde

E por que não acreditar? Esta não é uma salsicha de papel higiênico. É simples - você pega uma laranja, pega um agente tributário que é capaz de espremer até a última gota de uma laranja. O resultado é colocado em um recipiente apropriado e entregue nas prateleiras das lojas. Algo assim … exceto talvez o agente tributário. Não é assim?

Que tal o "suco espremido na hora" talvez com um ano de idade e passando por um processo que deixará o cabelo do Dr. Frankenstein em pé?

A loja de engarrafamento da marca Tropicana. A cor que falta é laranja.

Você já percebeu que cada embalagem de suco tem exatamente o mesmo sabor (e um pouco diferente de uma marca concorrente)? Sempre, em qualquer época do ano. Apesar da declarada falta de aditivos e conservantes.

O processo realmente começa espremendo o suco das laranjas. Mas esta é a primeira e última parte normal do processo. Depois de espremido, o suco flui para tanques gigantes, de onde o oxigênio é bombeado. Isso permite que você mantenha o suco por até um ano. E é por isso que o suco de laranja está nas lojas o ano todo, independente da estação.

Obrigado à Tropicana pela chave de fenda o ano todo

O processo tem apenas uma desvantagem (do ponto de vista do fabricante) - mata o sabor. Da palavra completamente. Tudo o que resta é um purê de frutas aquosas com sabor de papel. O que resta ao fabricante fazer? Elementar! Dê ao líquido o sabor desejado com o chamado "pacote de sabores", que é produzido pelas mesmas empresas químicas que desenvolvem os aromas de seus desodorantes e perfumes. Depois disso, o líquido com sabor de papel reanimado é despejado em recipientes e entra nas lojas.

E graças a uma lacuna na legislação, eles nem precisam mencionar isso na embalagem.

Hambúrgueres de amônia

Todos os restaurantes que vendem hambúrgueres fazem de tudo para nos convencer da pureza e naturalidade de suas costeletas. Por exemplo McDonald's ("Todos os nossos hambúrgueres são feitos com 100% de carne bovina proveniente de fazendas aprovadas pelo sharaga esquerdo de acordo com fazendas de carne do McDonald's") ou Taco Bell (como toda carne bovina americana, nossa carne é proveniente de fazendas certificadas pelo Departamento de Agricultura e passa em nossa inspeção interna), que estão prontos para assinar a naturalidade de cada pedaço de carne moído. Seu pathos em confirmar a qualidade e pureza da carne dá a impressão de que se trata de pelo menos um filé mignon.

Prato de elite!

E em geral, com exceção de casos realmente raros de contaminação da carne com E. coli, a carne é realmente limpa. O problema é como ele é limpo.

Amônia. Aquele que faz parte dos fertilizantes e limpadores de banheiro. Ele realmente mata E. coli perfeitamente e geralmente rasga hamsters em pedaços. Assim, foi inventado um processo no qual os hambúrgueres são passados por um tubo no qual são imersos em amônia gasosa. Ninguém nem imagina, a não ser em raros casos em que a carne picada fede tanto a amônia que o cliente devolve o produto comprado.

É por isso que o Big Mac cheira a mictório.

O processo de amônia é uma invenção da Beef Products inc. para a higienização das entranhas dos animais mais baratos usados na carne picada em vez do caro lombo usado pelos concorrentes (e que, de acordo com a aprovação da alimentação pública, supostamente ainda consumimos, sim). Em última análise, a demanda por produtos Beef resultou em 70% dos hambúrgueres fornecidos por eles. Obrigado amônia.

Bagas falsas

Imagine um muffin de mirtilo.

Um muffin, glutão !!!!

Mesmo apesar das informações obtidas acima sobre o conteúdo de celulose nele, é difícil suprimir a salivação. A celulose é neutra - conserte com ela. As bagas, por outro lado, são a quintessência da alimentação saudável a tal ponto que simplesmente não têm o direito moral de ser tão saborosas.

Se você pensar no fato de que mirtilos são adicionados a tantos produtos, torna-se surpreendente que não haja plantações de mirtilo em todas as etapas.

O problema é que, dos mirtilos que você usou dessa forma, apenas uma pequena fração veio das plantações. Se eu fiz.

Estudos de produtos "contendo mirtilos" mostraram que tais mirtilos não existem na natureza como classe. Os frutos silvestres deliciosos e suculentos que chegam até nós nos muffins são completa e 100% artificiais. Fabricado com várias combinações de xarope, amido, espessantes, corantes alimentares e sabores "idênticos aos naturais", contendo um monte de letras e números arbitrários nos nomes.

Os fraudadores trabalham perfeitamente bem, você mesmo precisa ser um químico para pegá-los em alguma coisa. De certa forma, você pode adivinhar isso olhando para a composição do produto, mas os fabricantes gostam de polvilhar com termos enganosos como "bolo de mirtilo" e assim por diante.

Nada diz "yum" mais alto do que os corantes feitos na indústria petroquímica.

A diferença entre bagas verdadeiras e falsas é, obviamente, enorme. Os falsos podem ser armazenados por muito mais tempo do que os naturais e, no final das contas, são incomparavelmente mais baratos para o fabricante e para o comprador. Mas o fato é que neles, ao contrário dos reais, não há absolutamente nada útil para a saúde. Isso não impede os produtores de selar um cavalo de Bagas Saudáveis, colar fotos de frutas reais no rótulo e escrever slogans na embalagem sobre os benefícios dos mirtilos, apesar da ausência real de mirtilos no produto.

A boa notícia é que os produtores são obrigados por lei a indicar que os mirtilos não são reais. A má notícia é que a lei silencia sobre a forma exata como a informação deve ser entregue ao consumidor, e os fabricantes dos produtos estão se afastando por completo. Por exemplo, Blueberry Flakes da Kellogg:

Apesar das três bagas na caixa, o fabricante nem mesmo esconde o fato de que o produto se parece com briquetes de celulose não particularmente disfarçados, untados em alguns pontos com Smurfs picados.

Betty Crocker ou Target seguem um caminho diferente. Eles adicionam uma pequena quantidade de mirtilos naturais aos seus produtos, o que lhes dá o direito legal de anunciar "sabor natural" e outras guloseimas de frutas naturais, usando principalmente os artificiais.

Encontre três frutas reais.

Ou você pode simplesmente seguir o caminho do "foda-se" que a General Mills escolheu com a Total Blueberry Pomegranate. Toda a ideia do grande nome, do qual todo o departamento de marketing teve um orgasmo coletivo, gira em torno de supostamente adicionar um monte de mirtilos e romãs ao cereal.

Na verdade, todos os seus mirtilos são 100% falsos, e você não quer saber do que são feitas suas "granadas".

Frango caipira - frango de pastejo livre

Comprar ovos de "galinhas grátis" é a melhor maneira de se sentir como um comprador responsável - esses ovos estão em todas as lojas e não são fundamentalmente mais caros do que os produzidos por gigantescas e cruéis corporações de ódio do tipo prisão. Com isso em mente, não faz sentido comprar ovos "normais", apenas de galinhas "soltas". É verdade que ninguém sabe ao certo o que isso significa. Todos têm certeza de que os animais devem viver em condições adequadas - quanto mais livres, melhor. Portanto, por que não encorajar os agricultores que entendem a liberdade e compram a carne de galinhas, vacas "de graça" e assim por diante.

De acordo com a lei, a carne (!) Aves não deve mais do que ter acesso "à rua" para ser rotulada como "livre". Uh … ok, com ovos, então, por definição, nós voamos, além disso, essa não é exatamente a liberdade que imaginávamos. Melhor do que nada, no entanto. Com acesso ao exterior e todas as coisas …

Na verdade … as palavras podem ser altas e não significar nada. Em seu significado original, "livre" (área livre) significa a ausência de cercas e outras restrições ao movimento. E a mente subconsciente desenha exatamente essa imagem. Galinhas livres montadas em pequenos cavalos usando pequenos chapéus de cowboy e botando ovos de liberdade no processo. Um banjo está tocando ao fundo …

Embora … Declaro com total responsabilidade - galinhas soltas preferem Bogdan Titomir

Na realidade, com exceção dos frangos de corte, o termo caipira não significa absolutamente nada. Por lei, seus tênis podem ser "caipiras".

É que a indústria sabe como ficamos felizes quando ouvimos o mantra mágico sobre pastejo livre e o usa na cauda e na crina. E galinhas em fazendas semelhantes vivem exatamente na mesma prisão. Só que, em vez de celas, eles passam o tempo em um banheiro compartilhado.

Viva! Liberdade!

Lentamente, mas com segurança, as pessoas estão começando a ligar seus cérebros e aprender sobre a realidade do "pastoreio livre". Além disso, fabricantes que vão longe demais em mentiras são presos de vez em quando. No entanto, até agora nada mudou. Além disso, desde 1º de janeiro de 2012, a União Europeia proibiu os ovos de galinhas que vivem em gaiolas. adivinhe quais ovos vieram para substituí-los?

Mentiras sobre os benefícios do produto para a saúde

Nozes que reduzem o risco de doenças cardíacas. Iogurte, que melhora a digestão e aumenta a imunidade. Comida para bebé que protege o seu filho das dermatites atípicas … seja lá o que for. Esses produtos podem ser encontrados em todos os lugares hoje e para ser honesto - por que não comprá-los? Comemos um iogurte de raiz forte, por que não fazer isso com benefícios para a saúde?

E essa marca cura sífilis e diabetes.

Só podemos nos perguntar de onde vieram todos esses medicamentos mágicos. Ontem eram nozes normais, mas hoje um infarto aí, diabetes aqui … Parece que aconteceu uma merda de um dia produtivo em algum instituto de pesquisa de saúde.

Ou todo mundo foi mais uma vez enganado … uh …

O senhor Nut não pode mentir !!!

Na verdade, a grande maioria dos produtos que supostamente têm cocaína ou um efeito curativo está relacionada à antiga arte das mentiras descaradas. O efeito curativo de qualquer "milagre dos iogurtes" é reduzido a pedacinhos por um estudante de medicina. Mas por que os fabricantes continuam mentindo tão abertamente?

Tudo começou em 2002, quando um monte de alimentos medíocres de repente ganhou superpotência. O FDA, a organização que regula essas questões, propôs uma nova categoria de mentiras em relação às alegações de alimentos pré-aprovados. Eles foram chamados de "alegações de saúde qualificadas". Outra folha de merda de marketing que os profissionais de marketing podem usar se seus produtos atenderem a determinados critérios. Nada conceitualmente novo - apenas mais um truque de lobby com os ouvidos. A novidade era a falta de consenso por parte dos cientistas ao reivindicar um benefício específico para a saúde.

Em termos simples, a falta de necessidade de consenso significa que basta pagar uma pessoa perdida em Las Vegas de jaleco branco, que vai confirmar que sua comida se tornou mágica e pode ser tomada a sério, independentemente de outras opiniões. E os produtores sofreram.

Cada um ganhou "cientistas" de bolso, afirmando em suas publicações exatamente o que precisam para promover produtos "amigáveis".

Não estou dizendo que todas as afirmações sobre as propriedades medicinais deste ou daquele zhoreva sejam mentiras. Provavelmente há um número suficiente deles. No entanto, é quase impossível identificá-los em uma avalanche de declarações completamente delirantes (e legais). Produtores de grub, pode ser o suficiente para mentir, hein? Que diferença faz para você, vamos comê-lo de qualquer maneira, não importa o que estiver escrito na caixa. Afinal, as pessoas até fumam voluntariamente!:)