Açúcar como droga

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 16:14

Cientistas americanos reconheceram o açúcar como uma droga

Cientistas do St. Luke Heart Institute (EUA) e da organização sem fins lucrativos Lahey Health afirmaram que o açúcar causa dependência e narcótico. Os pesquisadores escrevem que o efeito do consumo do carboidrato sacarose é semelhante ao da cocaína.

Os cientistas citam os resultados de um estudo sobre o comportamento de roedores, que, entre a droga e o açúcar, na maioria das vezes escolheram o último.

O açúcar muda o humor, estimula a sensação de prazer e provoca a procura por doces.

De acordo com outros cientistas, o açúcar causa problemas de saúde, mas não contribui para esse vício fatal.

O psiquiatra da Universidade de Cambridge, Hisham Ziauddin, afirma que os autores do estudo interpretaram mal os resultados dos experimentos em ratos. E ele ressalta que a dependência só se manifesta em roedores se os animais receberem açúcar por duas horas todos os dias. Porém, com o acesso gratuito aos doces, não há sinais de vício.

Outros pesquisadores apoiam parcialmente as conclusões de cientistas do Instituto do Coração, observando que o açúcar é de fato uma substância narcótica, mas seu efeito, ao contrário da cocaína, é fraco e comparável ao efeito da nicotina.

Como você sabe, o famoso nutricionista francês Pierre Dukan é um adversário ferrenho do consumo de açúcar. Ele está convencido de que o açúcar é o remédio mais seguro para a obesidade e que hoje toda a economia mundial, com sua propaganda de consumo universal, nos estimula a consumir alimentos que contenham grandes quantidades de açúcar "muito, muitas vezes e quase sem parar".

“Nos últimos 50 anos, o mundo literalmente virou de cabeça para baixo em termos de nutrição e consumo, e o problema da obesidade e do diabetes se tornou verdadeiramente global.

Os fatos são inexoráveis - quase um bilhão e meio de pessoas no mundo estão acima do peso, e as tentativas dos cientistas de de alguma forma lidar com esse infortúnio até agora fracassaram”, observa.

Ducan comenta que sim - muitas pessoas sonham em se livrar dos quilos extras, que, por sua vez, levam à propagação de uma série de doenças. E que a forma mais popular é fazer dieta. No entanto, uma em cada três pessoas, depois de uma luta tão árdua consigo mesma, ganha peso novamente depois de um tempo e, às vezes, os quilos extras tornam-se ainda maiores. Então, qual é a causa da obesidade? Existe uma panacéia?

“Hoje na Europa existe uma moda: coma o que quiser. E se você não se entregar aos seus desejos, ficará deprimido”, suspira Dukan.

“Mas escute, quem está nos dizendo isso? Vendedores de mercadorias. Esses apelos são ouvidos nas telas de TV, nos outdoors, nas páginas das revistas de moda.

Do momento em que você nasceu até cerca de 50 anos, somos literalmente forçados a comer alimentos liofilizados, café da manhã instantâneo, açúcar e alimentos fortificados com produtos químicos. E então, quando o corpo "se sentar" e já parar de lidar com tudo isso, eles também vão propor ativamente que você tome comprimidos.

As pessoas só precisam perceber isso e buscar produtos saudáveis."