Uma viagem viva à misteriosa terra dos katskars russos

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 16:14

Essas pessoas estão sempre felizes em receber convidados e prontas para falar sobre tudo no mundo do fundo do coração. E antes mesmo do despejo, eles vão alimentá-los com sopa de repolho no forno e dar-lhes um delicioso leite assado, enfim, talvez então vão oferecer uma pequena maldição.

De que outra forma? Os turistas nas aldeias de Katskar ganham dinheiro ganhando dinheiro, mas ambos partem felizes e felizes. "Lenta.ru" também foi visitar os katskars.

Russos entre Russos

Katskari é o próprio nome de um pequeno grupo subétnico do povo russo, uma comunidade territorial, historicamente fechada sobre si mesma. É assim que se denominam os habitantes de várias dezenas de aldeias localizadas ao longo das margens do rio Kadka, na região de Yaroslavl. Hoje eles somam um pouco mais de mil e quinhentas pessoas, e todos eles estão de alguma forma relacionados entre si por parentesco consangüíneo. Preservam o modo de vida comunitário e lembram os próprios antepassados até a décima geração, ou seja, desde o final do século XVII. Uma coisa incrível - a apenas algumas centenas de quilômetros de Moscou, existe um mundo inteiro, sobre o qual na capital, e não apenas nela, poucas pessoas sabem.

Os Katskars têm sua própria língua, e ela está completamente viva, no vale Kadki, no espaço do acampamento Katsky, está em pleno andamento. Até 2011, ele foi até ensinado em escolas locais. Mas aí, devido à reforma educacional, um dos elementos dela foi a notória associação de instituições de ensino, teve que ser retirada do currículo, porque não existe tal disciplina no padrão educacional estadual. E então as escolas começaram a fechar.

Formalmente, Katsky é considerado um dialeto da língua russa. Mas, além da pronúncia original como um "r" suave ou um "yo" átono, contém mais de duas mil palavras originais que não estão em russo literário, portanto, sem preparação especial, o sem voz (isto é, um estranho "que veio de fora do volost ") não consegue entender, sobre o qual o bakhor katskari (conversa) entre si. No entanto, mesmo uma pequena master class é o suficiente para mudar para a sua onda. E os katskari estão apenas felizes. Eles geralmente estão em sintonia com o entendimento mútuo.

Na minha casa

Os Katskari aprenderam recentemente a monetizar sua identidade cultural. Na aldeia de Martynovo, uma das maiores aldeias Katsky, onde vivem cerca de 160 indígenas, existe um original museu etnográfico. Embora seja muito pequeno, ele tem todos os motivos para reivindicar o título de um dos melhores da Rússia central, no campo histórico, no coração do Anel de Ouro.

O Museu de Katskari se instalou na cabana de Alexandra Ivanovna Grigorieva Foto: Alexander Sidorov

Tudo começou em 2000, quando uma residente local, Alexandra Ivanovna Grigorieva, de 87 anos, mudou-se para a cidade de sua filha e vendeu sua enorme cabana de camponesa construída em 1910. Acontece que a administração da região de Yaroslavl comprou sua casa e a entregou ao clube Katskaya Chronicle, que há muitos anos publica a revista de mesmo nome, além de estudar história, cultura, etnografia e língua de os habitantes de Katsky Stan. Hoje, o Museu Katskari reúne três cabanas com vários anexos e um pátio com animais de estimação.

Katsky é considerado um dialeto da língua russa, mas sem preparação você não vai entender imediatamente Foto: Alexander Sidorov

O museu está localizado longe das principais rotas do Anel de Ouro, a cerca de uma hora de carro de Uglich ou Myshkin. Hoje é visitado por cerca de 20 mil pessoas por ano, principalmente em grupos organizados de turistas. Mas também existem entusiastas selvagens. Além disso, seu número está crescendo a cada ano.

Regras de vida

O programa turístico do Museu Martynov pressupõe uma imersão ativa e a mais completa (na medida do possível em poucas horas) dos visitantes no mundo da vida tradicional de Katz. Em geral, é claro, não difere muito da vida da aldeia da faixa da Rússia Central. As mesmas casas fortes e atarracadas construídas em torno de um fogão russo. Os mesmos pequenos quartos, camas, baús, sótãos, porões e currais cobertos, "salvos" do mau olhado com ícones. Mas a coleção com sabor único de katsky foi selecionada com tanto gosto e cuidado que certamente merece atenção.

Em uma das casas, há uma exposição muito representativa de objetos do cotidiano - de ferros de madeira a trenós cerimoniais, o que dá uma ideia não só sobre o árduo trabalho diário, mas também sobre diversos ofícios, feriados, migrações e outros eventos marcantes na região. vida dos habitantes da aldeia.

Aqui você pode descobrir, por exemplo, por que os rapazes não enfiavam a parte de cima das botas e enrolavam os cabelos quando iam a bailes em uma aldeia vizinha, por que meninas solteiras teciam freios de linho para cavalos - veja como eram feitos os raios (chocalhos) de uma bolha de touro e por que crianças pequenas foram amarradas na cozinha larga faixa de lona.

As tradições e os rituais são uma espécie de códigos culturais que permitem acumular, preservar e transmitir informações socialmente significativas, mesmo sem recorrer a palavras. E outras coisas, por exemplo, no que diz respeito à expressão da simpatia pessoal entre os jovens, nas condições de vida da aldeia, era mais fácil mostrar, comunicar com objetos, gestos ou uma determinada sequência de ações, do que expressá-la em voz alta. Essa cultura sobreviveu milagrosamente à revolução. Hoje ainda é bastante relevante, mas está desaparecendo rapidamente, como qualquer cultura rural em geral. Os mais valiosos são os museus como o de Martynov.

Na saída do quintal de uma lojinha, você pode se xingar, ou seja, errar na carteira comprando o favo de mel mais fresco, um saquinho de ervas aromáticas, uma camisa bordada, um apito de madeira ou algum outro inútil, mas bugiganga de artesanato terrivelmente fofa. O museu realmente alimenta toda a vila hoje.

O pátio está cheio de todos os tipos de animais - ovelhas (aliás, a famosa raça Romanov), vacas, cavalos, gansos, galinhas. Eles podem ser alimentados e acariciados. E essa atividade fascina os adultos quase mais do que as crianças.

Comida e felicidade

Depois de inspecionar a exposição, onde, aliás, você pode tocar em tudo e lentamente examiná-la em grande detalhe, os convidados são convidados para uma mesa katsky. Um almoço tradicional começa não com uma salada - não tudo em estilo country - mas com um ou dois pratos de sopa de repolho, quase exausta em um verdadeiro forno russo. Certamente, devem ser generosamente temperados com uma colher de creme de leite feito de creme de leite guisado e comidos com uma massa exuberante e saborosa.

Os Katskari chamam a "Vaca Branca" de Sol, que simboliza a bondade e a felicidade. Foto: Alexander Sidorov

Segue-se o "segundo" de frangos e batatas de hortelã, novamente cozidos no forno, e adicionalmente aromatizados com ghee, o que lhe confere um sabor completamente invulgar. Finalmente, “saladas” são servidas com este prato - chucrute e picles com alho, um dos quais causa salivação abundante.

No final do jantar - chá de ervas e leite assado de sabor surpreendentemente puro, cheio, rico e profundo, doce-picante e sombreado com fumaça de fogão. Mas aqui não tem sobremesas (uma colher de mel não conta), mas depois dessa refeição é para melhor.

O mundo inteiro é um teatro

Um pouco enfadonhos, bem relaxados e de repente perdendo toda a agitação metropolitana, os hóspedes são educadamente oferecidos para descer (ir ao banheiro) e são convidados para o pátio de outra cabana - ao lado. Uma pequena performance é encenada lá - um comentário muito simples e terrivelmente engraçado - no dialeto Katskar: sobre o camponês azarado que primeiro derramou um quilo de ervilhas e depois matou todos os gatos do padre para agradar a sua esposa, mas sobre um camponesa prática que ainda não conseguia se casar com um filho mais velho. Aqueles que estão vidrados (espectadores) estão ativamente envolvidos na performance e, de repente, sem esperar, começam a estourar como um chute para a diversão geral.

Um elemento imperdível do programa turístico é um comentário engraçado. Foto: Alexander Sidorov

Todo o programa é construído de forma extremamente competente, orgânica e discreta. Nele não há vulgaridade, nem pretensão, nem lubokness deliberado, precisamente porque no museu Martynov eles não reconstroem uma longa vida passada, mas preservam os vivos. Uma visita a Martynovo deixa para trás a alegria de uma descoberta humana inesperada e um longo sabor de algum tipo de deleite infantil caloroso - um luxo quase esquecido agora.

PS

No antigo mito de katsky, existem essas palavras: "Deixe a Vaca Branca se mascarar para você!" A Vaca Branca Katskari é chamada de sol, que simboliza a bondade e a felicidade, e o verbo "mascarar" expressa movimento. Traduzido de katsky, isso significa um desejo por todos os tipos de bem-estar. E isso nunca é supérfluo.

Alexander Sidorov