Os 10 principais suplementos nojentos do McDonald's

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 16:14

Leia este artigo antes de sair para o seu restaurante fast food favorito, não necessariamente o McDonald's.

Aqui está uma lista dos aditivos mais nojentos que uma pessoa toma enquanto se mima com comida do McDonald's:

1. Sulfato de amônio - Esta substância é usada na produção em massa de pão, para fertilizar o solo e matar besouros e, mais frequentemente, na fabricação de produtos de limpeza doméstica fortes. Incrivelmente, a Food and Drug Administration dos EUA descobriu que os baixos níveis de sulfato de amônio nos alimentos são seguros, mas surgiram questões sobre o efeito da substância nas pessoas que comem pão diariamente. O sulfato de amônio tem sido associado à irritabilidade gastrointestinal, que por sua vez causa diarreia e náusea.

2. Óleo de silicone. Os nuggets de frango do McDonald's contêm uma grande quantidade de dimetilpolissiloxano, um óleo de silicone frequentemente usado em lentes de contato e outros suprimentos médicos. O dimetilpolisiloxano também é um agente anti-espuma.

3. Butilhidroquinona terciária. Este aditivo pode ser encontrado em dezoito pratos do McDonald's. A butilhidroquinona terciária é mais comumente referida como um “antioxidante”; no entanto, não há menção em qualquer lugar de que não é um antioxidante natural, mas um produto químico sintético com propriedades antioxidantes. A butilhidroquinona terciária interrompe a oxidação de gorduras e óleos, estendendo assim a vida útil de alimentos processados. Essa substância é utilizada na produção de diversos tipos de produtos semiacabados, sendo também encontrada em vernizes e agrotóxicos. Além disso, a butilhidroquinona terciária é usada em cosméticos e perfumaria para reduzir as taxas de evaporação e aumentar a densidade. Este conservante químico é tão perigoso que apenas cinco gramas podem matar uma pessoa. Mas não entre em pânico, o FDA diz que a substância é geralmente segura.

4. Cisteína-L. Os restaurantes de fast food usam cisteína-L - um aminoácido derivado do cabelo humano, penas de pato e cerdas de porco - para dar sabor a carnes, amaciar pães e assados. Além disso, este aminoácido encurta o tempo de cozimento na produção em massa de pão. A cisteína-L é produzida principalmente na China dissolvendo cabelos ou penas em ácido e, em seguida, distribuída ao redor do mundo como um amaciante de pão.

5. Medicamentos prescritos. Pesquisadores da Universidade Johns Hopkins estudaram as penas de galinhas criadas em fazendas e encontraram fatos interessantes. Antidepressivos e outros medicamentos prescritos são adicionados à ração de galinhas para restaurantes de fast food. Basicamente, as galinhas são criadas com uma dieta de medicamentos e drogas ilegais com e sem prescrição.

6. Propilenoglicol É um composto químico encontrado em anticongelantes, cigarros eletrônicos e fast food.

7. Ácido carmínico - É uma substância obtida a partir do percevejo carmim, usada para colorir alimentos, principalmente carnes, de vermelho.

8. Dimetilpolissiloxano É encontrado em quase todos os produtos fritos de fast food e também em lentes de contato, argila inteligente, cosméticos, xampus e condicionadores de cabelo, esmaltes e revestimentos cerâmicos resistentes ao calor, para citar apenas alguns.

9. Dióxido de silício geralmente adicionado à carne bovina e frango processados para evitar aglomeração. O dióxido de silício é listado como ingrediente nos restaurantes americanos de fast food Wendy's e Taco Bell. Os especialistas sugerem que a sílica não é prejudicial ao consumo, mas, curiosamente, os ingredientes que mantêm a carne apetitosa e previnem a aglomeração também são o principal constituinte da terra de diatomáceas, amplamente utilizada como um exterminador natural de insetos.

10. Celulose É a polpa de madeira processada, que está incluída em quase todos os itens de fast food do cardápio. A polpa é usada em quase tudo, desde queijo e molho para salada a muffins e xarope de morango. Os fabricantes de alimentos usam a celulose para engrossar e endurecer os alimentos, substituir a gordura e aumentar as fibras. Além disso, o uso de celulose leva à economia de custos ao minimizar componentes como óleo ou farinha. A polpa em pó é obtida pelo cozimento da polpa de madeira virgem em produtos químicos para separar a polpa, que é então refinada. As versões modificadas requerem processamento adicional, como exposição a ácido, para degradar ainda mais a fibra. Alguns dos restaurantes de fast food que contêm celulose são McDonald's, Arby's, Jack in the Box, KFC, Pizza Hut, Sonic, Taco Bell e Wendy's.