OGM do premier

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 16:14

Será possível solicitar o registro de OGM como material de plantio a partir de 1º de junho de 2014, e a primeira safra de soja geneticamente modificada provavelmente será colhida em 2016-2017. Sabe-se que as transnacionais Syngenta, Monsanto, KWS, Pioneer serão as fornecedoras de sementes.

Nesse sentido, o Ministério da Saúde está criando um registro especializado de OGM e produtos com seu uso, e vários departamentos irão emitir certificados relevantes de uma vez. Os produtos alimentares estão incluídos no Rospotrebnadzor, a ração animal será gerida pela Rosselkhoznadzor, os medicamentos - pelo Ministério da Saúde, os produtos médicos - pela Roszdravnadzor.

À primeira vista, isso é lógico e justificado pela preocupação com os cidadãos do país, mas se você entender bem o problema, ninguém sabe como avaliar as reais consequências de certos produtos OGM. Por exemplo, se em alguma região o número de abortos espontâneos aumentou drasticamente, ou as estatísticas sobre doenças oncológicas pioraram, é virtualmente impossível provar que esses organismos geneticamente modificados são os culpados.

“Na Rússia não existem métodos ou equipamentos que possam decifrar o código geneticamente modificado das sementes importadas”, diz Diretora de Relações Externas da União de Agricultura Orgânica Anna Lyubovedskaya- na verdade, compraremos sementes "às cegas", pela fé, dizem, os próprios americanos as comem, o que significa que devemos. Mas, em primeiro lugar, nenhum dos nossos especialistas poderá verificar o que exatamente é importado para a Rússia e, em segundo lugar, o que eles produzem para si próprios e o que para os outros países é muito diferente. Na própria América, existem muitos oponentes aos produtos OGM, inclusive entre cientistas de renome."

"SP": - Quão perigosas são essas tecnologias para a rotatividade agrícola?

- Aqui é necessário entender claramente que o cultivo de OGM é realizado no complexo uso de herbicidas e inseticidas, pesticidas especiais para a destruição de ervas daninhas e pragas de insetos. Os agricultores serão forçados a comprar os dois. Esta é uma dupla dependência econômica. Tudo na Terra se desenvolve de acordo com leis biológicas uniformes. Se você se lembra do primeiro uso de antibióticos, o efeito foi avassalador. Agora, antibióticos cada vez mais sofisticados precisam ser inventados, à medida que as bactérias se adaptam a eles e se tornam mais fortes e agressivas. É o mesmo aqui. Os desenvolvedores de OGMs são forçados a melhorar constantemente as propriedades tóxicas dos herbicidas e inseticidas, uma vez que as ervas daninhas também sofrem mutações rapidamente. Como resultado, o rendimento dos OGM diminui gradualmente e obtemos ervas daninhas que não podem ser tratadas se decidirmos semear sementes normais.

"SP": - Ou seja, se de repente descobrir que o OGM faz mal e você tiver que abrir mão dele, você não vai plantar nada nesses campos?

- Esta é uma das consequências mais terríveis. Algumas plantas GM possuem polinização cruzada, então vamos lançar o mecanismo de contaminação da natureza com culturas GM. Além disso, estamos nos tornando um país dependente de OGM, pois nosso estoque de sementes está esgotado. Imagine, em alguns anos, o governo dos EUA, por alguma razão política, imporá um embargo à importação de sementes OGM para a Rússia, então simplesmente não haverá nada para semear. Ninguém calcula essas consequências. O fato é que os OGMs não são reproduzidos, o que significa que você sempre terá que comprá-los.

"SP": - Diga-me, é possível, por exemplo, plantar sementes normais em um campo onde, por exemplo, foi cultivado trigo OGM?

“Será extremamente difícil cultivar outra cultura neste campo. É altamente provável que tais campos tenham que ser retirados do uso agrícola. Quando conto isso a meus oponentes, eles cinicamente declaram em resposta que a Rússia é grande, tem muitas terras e a perda não é grande. Mas ninguém pensa que em questão de anos, em busca do lucro, toda a Rússia se tornará inadequada para a agricultura normal.

"SP": - Vários especialistas afirmam que não só os OGM são perigosos, mas também os herbicidas e outros inseticidas agrícolas. É assim?

- A cada ano no mundo morrem de intoxicação direta com agrotóxicos, segundo várias estimativas, de 10 a 20 mil agricultores, mais de 3 milhões de pessoas no mundo pegam doenças graves por comer alimentos que contêm resíduos de agrotóxicos.

A nocividade desses agrotóxicos pode ser observada no exemplo das aves, nas quais, ao entrar em contato com os agrotóxicos, ocorrem perturbações hormonais que afetam o metabolismo do cálcio. As cascas dos ovos postos tornam-se tão finas que batem mesmo sob leve pressão, por exemplo, quando um pássaro incuba os filhotes. Todas as propriedades nocivas dos herbicidas não podem ser listadas, basta dizer que o Parlamento Europeu foi forçado a proibir uma série de herbicidas, incluindo roundup e pesticidas à base de glufosinato, amplamente usados na Rússia.

“SP”: - Em geral, temos direito a uma alimentação saudável? E o decreto 839 não contradiz outras leis?

- Em primeiro lugar, temos um direito constitucional à saúde, são os artigos 41 e 42 da Lei Básica. Em segundo lugar, enquanto na Rússia não havia caminhantes do outro lado do oceano que soubessem negociar bem, inclusive com nossos cientistas e funcionários, a Duma Estatal adotou leis competentes sobre alimentação saudável. Por exemplo, a lei “Sobre a qualidade e segurança dos alimentos”, aprovada em 2000, afirma que “na fabricação de alimentos infantis e dietéticos, não é permitido o uso de matérias-primas alimentícias feitas com a utilização de rações aditivos, estimulantes de crescimento animal (incluindo preparações hormonais), certos tipos de medicamentos, pesticidas, agroquímicos e outras substâncias e compostos perigosos para a saúde humana”. No total, estamos falando de cerca de quarenta milhões de pessoas que, por lei, devem ser alimentadas com alimentos saudáveis.

“SP”: - Está de acordo com a lei. Mas na realidade?

- Na composição dos produtos que se vendem nas lojas pode-se encontrar de tudo: fertilizantes químicos e produtos fitofarmacêuticos, OGM, hormônios de crescimento, antibióticos, aditivos alimentares, gorduras trans. Lembre-se, quando os GOSTs que regulavam a qualidade dos alimentos foram cancelados, eles prometeram trezentos regulamentos técnicos em troca, mas na realidade não eram mais do que trinta.

As instalações do laboratório russo são geralmente mal equipadas e só podem testar produtos quanto à presença de quatro pesticidas. Enquanto isso, existem 450 agrotóxicos em produtos, que não são controlados de forma alguma em nosso país, embora exceder sua concentração permitida prejudique nossa saúde. Aqui tudo é colocado nas mãos dos fabricantes. Só é improvável que eles sofram de remorso quando, por uma questão de lucro, eles tomam uma overdose de pesticidas.

"SP": - Existem estimativas aproximadas do impacto negativo dos pesticidas, OGM e outros aditivos na saúde da nação?

- O país está doente. De 30 a 50% de todas as doenças no país estão associadas à desnutrição. Em primeiro lugar, cardiovasculares, oncológicos, obesidade, diabetes mellitus, etc. Todas essas doenças pertencem às chamadas patologias controladas, ou seja, a mortalidade por essas doenças pode ser reduzida devido a uma melhor alimentação. Nossos vizinhos no ranking de mortes por essas razões Zimbábue, Chade, Somália. As perdas do estado devido à má nutrição chegam a 13 trilhões anuais. rublos.

"SP": - E o que devemos fazer?

- Cientistas russos - Bolotov, Ovsinsky, Engelgard, lançaram as bases da agricultura orgânica na Rússia. A questão não é colher a qualquer custo, mas aproveitar os benefícios naturais da natureza para obter rendimentos ideais e uma renda decente. A Rússia é um país grande, e essa pode ser nossa vantagem competitiva, ou seja, podemos cultivar produtos ecologicamente corretos não só para nós, mas também para exportação. Os mesmos americanos e europeus comprariam comida limpa por muito dinheiro. Mas até agora, infelizmente, os países ocidentais, aproveitando nosso atraso, estão transformando a Rússia em um apêndice de matéria-prima no campo da agricultura orgânica.