O fantasma dos OGM, ou quais produtos produzidos localmente são melhores não consumir antes da estação de colheita

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 16:14

Por que os tomates de produção doméstica e de outra produção comprados no supermercado nos meses de inverno têm gosto de grama, e o rabanete mais bonito é estranhamente amargo na boca e provoca náusea? Tentando diversificar nossa dieta com o que consideramos vegetais saudáveis, podemos prestar um péssimo serviço a nós mesmos durante os meses de inverno. Agora é a hora de descobrir quais produtos nas prateleiras dos supermercados no inverno provavelmente estão cheios de produtos químicos.

1. Maçãs com aparência perfeita

Natural nunca é perfeito.

Uma maçã que parece que está se preparando para um concurso de beleza ou já visitou um cirurgião plástico - o que poderia ser mais suspeito ?! Ao escolher maçãs no supermercado no inverno, preste muita atenção em sua aparência, cheiro e densidade. A fórmula é simples: maçãs de inverno devem parecer boas, mas não perfeitas!Eles também precisam cheirar e não sentir como cerâmica. A fruta artificial que parece ter sido processada com uma grande quantidade de produtos químicos. A forma perfeita e a suavidade sinalizam de forma eloquente que esta variedade foi cultivada em estufas sob a influência de OGM. Prefira frutas perfumadas com pequenas imperfeições.

2. Tomates pálidos

Alimentos perigosos no inverno.

Os tomates cultivados em estufas durante a estação fria são praticamente insípidos. Às vezes, eles até começam a formigar na língua, como se você lambesse vinagre - este é um sinal certo de alimentação química da fruta. Se você se atreve a comprar tomates no inverno, os mais caros são importados de países onde a temperatura é 25 graus acima de zero no inverno. Na verdade, os tomates de inverno são maduros apenas por fora, mas verdes por dentro. A solanina contida nesses tomates é perigosa para os componentes estruturais do cérebro.

3. Lindo repolho branco sem defeito

A rainha dos nitratos nos balcões de inverno.

O repolho branco é a rainha entre os acumuladores de nitratos. Além disso, o uso desse produto sempre levou ao aumento da produção de gás. Flatulência mais o risco de receber uma porção de nitratos - vale a pena tentar? Mas se você não consegue imaginar a vida sem repolho branco, você precisará abordar a compra com toda a responsabilidade (temos apenas uma saúde!) E primeiro comprar um medidor de nitrato chinês barato (um dispositivo que mede por contato o conteúdo de nitratos em um vegetais ou frutas). Pontos pretos nas folhas superiores da barata indicam de forma inequívoca e eloquente a presença de nitratos. Os editores da Novate. Ru recomendam enfaticamente dar preferência à salada de Pequim (popularmente chamada de repolho de Pequim) no inverno.

4. Rabanete

O rabanete estraga instantaneamente!

O rabanete nas latitudes médias rende apenas no início do verão. É muito importante saber que esta cultura de raiz praticamente não tolera transporte e está mal armazenada.… Isso significa que, se comerciantes de países mais quentes enviá-lo para importação, a probabilidade de o rabanete ser alimentado com produtos químicos é de 98%. Você não deve arriscar. Se um rabanete comprado em uma loja for amargo, jogue-o imediatamente na lata de lixo. Envenenar com produtos químicos fertilizados e, além disso, rabanete começando a se deteriorar é muito perigoso (e pode ser quase fatal para as crianças). Não brinque com isso.

5. Uvas com pelo menos uma baga podre por cacho

Uvas podres são muito perigosas!

O dano mínimo que fará com que o corpo coma uvas estragadas após o transporte de países quentes é a diarreia. A uva contém ácidos, glicose e produtos de fermentação em grandes quantidades. Uvas podres começarão a consumir o ambiente natural do intestino e as bactérias benéficas que sempre são encontradas em um trato intestinal saudável. A intoxicação por uvas estragadas também é muito grave, acompanhada de vômitos e febre alta. Nenhum argumento como "vendido por um centavo" não justifica tal risco deliberado e brinca com a saúde.

Então, o que você deve comprar no inverno sem medo de sua saúde?

1. Frutas, vegetais e frutas frescas congeladas

Algo que definitivamente não fará mal no inverno.

Frutas, vegetais e frutas congeladas por choque sazonais, via de regra, geralmente não perdem suas vitaminas e minerais. Não são baratos, mas por um bom motivo: são seguros para comer no inverno. Na estação fria, você pode fazer deliciosas sobremesas com frutas vermelhas congeladas, por exemplo, mousses (ou você pode simplesmente adicioná-las ao sorvete). O mesmo vale para vegetais congelados. Pegue o espinafre, por exemplo: você pode adicioná-lo a qualquer um de seus alimentos favoritos e, assim, ovitaminá-lo.

2. Laranjas

A primeira forma de fortalecer o corpo em latitudes médias no inverno.

A época de maturação das laranjas vai de novembro a abril. Esta é a primeira fonte de vitaminas no inverno. Na estação fria, você pode comer quase todas as laranjas, indiscriminadamente. No inverno, essas frutas ajudam a fortalecer o sistema imunológico, melhorar o metabolismo. Eles são muito melhores do que os complexos de vitaminas sintéticos vendidos em farmácias como suplementos dietéticos para ajudar a combater infecções virais. Além disso, essas frutas cítricas suculentas têm um efeito positivo no trato gastrointestinal e reduzem os processos de putrefação nos intestinos.

3. Mandarins

Compre tangerinas como da última vez!

A época de maturação das tangerinas vai de novembro a fevereiro. São importados em milhares de toneladas de diversos países do mundo localizados em latitudes tropicais e subtropicais. A competição é muito alta, o que significa que serão baratos. Eles são ricos em vitamina C, o que significa que são definitivamente úteis (para todos, exceto aqueles que são alérgicos a frutas cítricas). Além disso, as tangerinas são perfeitamente armazenadas, mesmo fora da geladeira.

4. Aipo

Superpoderes são a escolha de pessoas de sucesso.

Este vegetal contém uma quantidade avassaladora de fibras. Ajuda a digerir o resto dos alimentos (incluindo os gordurosos), normaliza as fezes, limpa os intestinos e até limpa a superfície dos dentes melhor do que qualquer escova moderna! O aipo pode ser usado como acompanhamento para absolutamente qualquer prato. Fica perfeito com carne. Além disso, os talos de aipo fresco contêm mais água do que os pepinos sazonais, e a raiz de aipo é realmente apenas o rei celular. Este vegetal está incluído na dieta de todas as pessoas que estão ativamente perdendo peso.

5. Beterraba, cenoura, nabo e abóbora de produção nacional

Eles podem ser armazenados durante todo o inverno.

Sob as condições corretas de armazenamento (geralmente em porões frios), esses vegetais podem ser armazenados durante o inverno sem perder suas propriedades benéficas e adquirir propriedades destrutivas. Portanto, esses vegetais produzidos localmente podem ser comprados com segurança no inverno. A propósito, a abóbora contém uma grande quantidade de açúcar, então você pode fazer sobremesas de inverno saudáveis e especiais com ela. E mingau de abóbora doce será uma delícia doce, mesmo para aqueles com controle de peso rígido ou veganos.