Vídeo: Ração para cachorro no McDonald's: Chef Jamie Oliver vence julgamento
2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 16:14
O renomado chef e apresentador de TV Jamie Oliver mostrou como os produtos químicos transformam alimentos apenas para cães em alimentos amigáveis aos humanos e ganhou um processo contra uma das maiores redes de fast food do mundo, o McDonald's.
Em seu programa Food Revolution, Oliver falou sobre do que os hambúrgueres são realmente feitos, o que abalou seriamente a reputação da maior rede de fast food McDonald's.
Os representantes do McDonald's sempre afirmaram que seus produtos são muito baratos (embora, em minha opinião, não sejam tão baratos), porque compram carne em quantidades gigantescas. De fato, na produção de recheios para hambúrgueres, utilizam restos de carne inadequados, previamente lavados em hidróxido de amônio para desinfecção e conferindo uma cor rosada "comestível".
“Em termos gerais, toma-se um produto que só serve para cães, mas depois desse processamento é servido às pessoas. Diga-me, que pessoa sã alimentaria seu filho com carne com amônia? - diz Oliver em seu programa.
O cozinheiro chamou figurativamente os produtos semiacabados de carne do McDonald's de "lama rosa" por causa de sua cor característica e total falta de valor nutricional. A propósito, nos Estados Unidos, o uso de hidróxido de amônio, também conhecido como aditivo alimentar E527, faz parte de um "procedimento de fabricação" aprovado pelo USDA.
A empresa já disse que vai mudar a receita, mas não reconhece que o motivo do ocorrido foram declarações de Oliver.
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