Agricultores americanos jogam seus laticínios no ralo

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 16:14

Os proprietários de fazendas leiteiras americanas estão em um desastre: as medidas de quarentena impostas devido à pandemia do coronavírus exacerbaram um declínio já contínuo na demanda por seus produtos por mais de um ano, relata a NBC. Conforme enfatizado no material do canal, eles não podem simplesmente interromper a produção e, portanto, muitos deles têm que literalmente despejar leite no esgoto.

A vida na América parou - mas as vacas americanas não pararam de trazer leite. Enquanto isso, devido a uma queda acentuada na demanda, os produtores de leite tiveram que despejar leite pelo ralo já há algum tempo.

DAN BASSY, proprietário de laticínios de Ohio, presidente da Agresource:Este é um desperdício terrível e um trauma emocional tremendo para os leiteiros, porque eles trabalham muito.

O fazendeiro de Ohio, Dan Bassey, teme que muitos de seus colegas não consigam suportar tais perdas financeiras.

DAN BESSY:Tememos que as fazendas leiteiras fechem no próximo ano se não forem apoiadas.

Restaurantes, sorveterias e escolas estão fechadas.

STEVEN MADDOX, Proprietário de laticínios da Califórnia:30% dos laticínios produzidos no país vão para alimentação pública.

Este é o leiteiro Steve Maddox. Ele mantém 3.000 vacas em Riverdale, Califórnia. Conhecemos Maddox pela primeira vez em 2018.

STEVEN MADDOX:Você tem que ordenhar as vacas todos os dias e tem que fazer alguma coisa com o leite.

Maddox e outros agricultores já enfrentaram uma queda de 40% nos preços dos laticínios nos últimos anos, impulsionada pela superprodução e proliferação de alternativas à base de leite. No entanto, na semana passada, o mercado simplesmente entrou em colapso.

STEVEN MADDOX: O medo do desconhecido baixou os preços em quase um terço, e é um pouco assustador.

As irmãs Sidney Brooks e Zoe Nelson são fazendeiras de leite de sexta geração. Eles vendem todo o seu leite para uma fábrica de queijo local em Wisconsin.

ZOWE NELSON, proprietário de uma fazenda de gado leiteiro em Wisconsin: As vacas não podem ser fechadas ou fechadas como uma torneira de água.

Mas agora, devido à queda na demanda por queijo …

ZOWE NELSON: Ver o leite fluir para uma vala é uma visão de partir o coração.

Essa incerteza reina em meio às já sérias dúvidas sobre o futuro dos leiteiros americanos.

DAN BESSY: Os produtores de leite enfrentam agora sérios prejuízos e é por isso que, depois de tantos anos difíceis, estão no limbo em termos de saldo de receitas e despesas.

Os agricultores têm que se endividar; muitas pessoas declaram falência. Quase 1.000 agricultores pararam de produzir somente no ano passado. Para as demais 42 mil fazendas, a principal meta agora é viver até o verão para que a situação do coronavírus fique para trás.

Data da transmissão em 13 de abril de 2020.